発芽・移植などなど、百姓な日々。

４月終盤の日々・いよいよ、冬の野菜（カキナ・ブロッコリー・カラシナなどなど）まくる（引き抜き・片付ける）時期だ。
それと共に、春の野菜（キャベツ・玉ねぎ・じゃがいも・大根・アスパラなどなど）はメンテナンス。
そして、夏野菜は、種まきや苗の植え付けが、佳境寸前だわ。

本日は１・まくり。　２・メンテ　３・種まき＆植え付けが待っていた。


写真・３月に掘った「大穴」に野菜の残材をぶち込んだのだ。目一杯だが、１週間もすれば、半分になる。春野菜の残材もここに入れるのだ。引き抜き・１輪車で運び、地味で疲れる仕事なのだ。




やっと楽しい仕事だ。
３月に蒔いた「レタスの仲間（サニーレタス・結球レタス・サンチュ・エンダイブ）の苗が仕立たった。

植え付けなのだ。




メンテは、春大根。穴に５個の種は、およそ発芽、順調に育っていたが、この苗を１本残して引き抜くのだ。（育ちの良い・すべての葉がバランス良く付いているのを残す）
１本立ち。これから、太く辛い大根になってゆくのだ。



引き抜いた苗（間引き菜）は、生産者のご褒美だ。ほとんど、スーパーでは見かけないものね。
この間引き菜が、僕は大好きなのだ。
さっと塩もみ・味噌汁の具と、色々たべるのだ。



豆類第１弾の種まきを、行った。
つるなしいんげん・枝豆（枝豆は今後、時期をずらし計３度蒔く）。



ここには、短根の「からみ大根」を蒔いたのだ。
春大根が終わっても、その後暫くは、大根が食べられる。



４月蒔きの種（キュウリ・ズッキーニ・まくわうりなどウリ科の植物やトマト蒔かれている）が発芽を始めた。乾き具合を見て、水やりが、朝の日課になる。
２枚目・ＬＥズッキーニも、見事発芽！！！



さて、百姓は終わって、見学・観察の時間だわ。これは何かとたのしい。
アスパラが発芽を始めた。



春キャベツ（金系２０１・世界一旨いキャベツだ！）は、結球を開始した。
もう、肥料をやってはいけない。



玉ねぎが大きく成り始めたね～

大きなヤツから、食べ初めて、５月下旬には、すべて収穫だ。

採り立ての玉ねぎのスライスは、ただただ甘く・そのまま鰹節をかけて醤油を一振り・・で、酒か？こまったもんだ・・・・



絹さやは、順調。もうすぐ花が咲き、収穫だね～～



ジャガイモは、しっかり芽を出し始めた。２本のしっかりした芽を残し、ほかは抜き取る。その作業は、来週だな～




さて、これは何でしょう？
皆様へ、クイズです～～
回答は、明日！（当たっても、何も出ないが・・・）



この日は、チュ－リップが満開だった。



畑にはウリやキュウリの敷物や、乾燥防止に野菜の根周りに、藁を敷く。
ビニールに包んで、雨のあたらない、ひさしの下の置いてある。
最近じんざぶろうは、そこで昼寝三昧だ。



まったく、野生の尊厳の無い、情けない顔である。