下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

りんご

2023-01-07 15:11:10 | 携帯更新


りんごを頂いたので、
りんごバターとタルトタタンを作ってみました。
正月休みの間に何度もパワーUP作業をした
ポップ酵母もパワフルです。


正月二日のランチ

2023-01-03 05:06:31 | 携帯更新


千住から墨堤通りを東に進み、元祖億ションのシテヌーブ横の橋を渡って荒川区。
さらに進めば台東区は橋場から入って浅草方面。
メダカ確認出来ませんでしたが、合羽橋までは行かずに引き返す。
帰りは日光街道を走り南千住を抜けようとしたら
素盞雄神社(すさのおじんじゃ)周辺は交通規制。
ならばと愛車を駐輪場に停め境内へ。
やはり荒川区最大の神社は凄い参拝の人でした。
「たこ焼き」のお兄さん方はイマイチ覇気が無く、並ぶのやめて隣の「焼きそば」にした。
ランチは屋台の「焼きそば」と缶コーヒー。
帰宅してから餅を焼き、夜の「おでんパーティー」の鍋からいくつかツマム。
ランナー達が山の登りに入る前に家を出たんでPCでチェックしたんですが、
思い通りの動画見つからず、往路の結果だけ知るのもなんだかツマラナイと
留守番の気楽さからウトウト。
「誰が居ても寝る」と言われてたが昨夜は皆が帰るまで寝ずにいたのに
気がつけばホットカーペットでビバークから目覚めた・・・
苺の赤い実は全て鳥に食べられたけど、実が終わっても元気な葉を抜かずにいたら
御礼でもないと思うけど魅力的な紅葉を見せてくれた。


南極観測船しらせ

2022-12-06 02:35:42 | 携帯更新


秋深くなりましたが、
ニュースで南極観測船
「しらせ」に両国の社長の会社からエイトちゃんが
乗船したと知りました。
社長は行かずとも随時「しらせ」のエイトちゃん情報が入るらしく
南極観測に参加しているかのような気持らしいのです。
 幸運を祈ります

 

 


クリスマス

2022-12-02 01:34:21 | 携帯更新


現在、足立区では
あまちのお店を応援しよう!
祝 キャッシュレス還元祭de90周年事業
開催中で参加店でのお支払いにPayPay使用の場合
購入金額の30%ポイントが還元されます。
付与上限・3000ポイント
トータルでお一人様2万ポイント
期間・12月31日(土曜日)まで

  

画像は左からイタリアのクリスマスパン・香るパネトーネ。

中央、ドイツのシュトラム酒漬けフルーツと粉末やスライスと練った

アーモンド(マジパン)使い自家製ホップ酵母で仕込みました。

右はチョコレート生クリームを練り込みオレンジピールを

混ぜ込んだチョコレートのシュトーレン。

 

 


知らぬ間にCM入れられてから

2022-10-31 02:54:01 | 携帯更新


どうもブログの更新をするモチベーションが湧きません。
屋上のミカンは気温が低下するたびにソレらしい色になってます。
富士山が薄く雪化粧した写真がラインに送られてきました。
ハロウィンがらみの悲しい事故ニュースを見ましたが、
どうか無事に11月に入れますよう願わずにいられません。
一夜開ければ街はコスプレからクリスマスに向かうと思います。
先程、フードペンを発注しました。
ジンジャークッキーを焼いたり、
粉末の乾燥卵白やら純?粉糖の勉強に明け暮れてます。
自分の意に反するダサかったり嫌いなCMが載らない事を有料ですから祈っても許されますよね!


アキバお届け

2022-10-19 16:35:45 | 携帯更新


最近、アレコレと企画のお話頂きますが、
どれも例外なく難問が含まれてます。
そうですよね、「難問」なけりゃ僕のトコまで
企画は来ないカモ・・・
難問の難易度にもよりむすが、
お声を掛けて頂いただけでも 
ありがたいコトだと思います。


十三夜・観月の調べ

2022-10-08 22:33:53 | 携帯更新

南千住、白髭橋西側の石浜神社境内のコンサートに行ってきました。

あいにく雲に隠れて月はハッキリとは見えませんでしたが、

コンサートは最後のアンコールまで熱気に包まれて終了。

今夜はジジチャリで会場に向かいましたが、

千住大橋を見上げたら「大橋」とだけ表示されていました。

 

ギターの今剛さん巧くてカッコ良く、

声も驚くほど魅力的でした。


ゼログラビティ?

2022-09-26 00:05:01 | 携帯更新

 

頂いた5mm径の六角穴ボタンネジでフロントカンチブレーキ装着。

      

荒く組んだだけだったのでサドル(シート)の高さと角度調整。

ブレーキパッドの角度やクリアランスは気になるものの走り出す。

慣れたジジチャリに比べてハンドル幅狭く、遠く感じた。

したがって前傾も強いので上体をもう少し起こせば若干楽になるハズ・・・

ブレーキワイヤー交換ではカッターの威力に驚く。

脚をロックするペダルに使うシューズも使ってみる。

最初は全くロックできなかったのに何故か帰宅まで数キロでロックし、

解除方法忘れてて焦るアセル!!

カカトを外側にひねればカクッ外れてホッとした。

右足に続いて左脚もロック出来るようになり、

ペダルを踏むだけでなく片方のペダル踏みながら

もう一方のペダルをロックした脚で引き上げられるので

パワー三割増しの気分。

これならM・ジャクソンのゼログラビティも出来るカモ

腹筋があればの話なんですけどね・・・

ブルーのSIDI の靴が見つからないのが残念。

尻が痛くなったんでサイクルパンツ、ワイヤー錠、ライトをネット注文。