
暖パンはけて一安心、
急ぎPC屋へ出発。
まずはアウトレット、リユース店。
短命だった98から
全ての希望を伝えて
作ってもらったXPは
とても元気で長寿。
それでも近頃
コレステロールのように
削除したり外に出しても
ハードの容量は減り、
立ち上げには時間を要するように
なってしまいました。
しかもXPのサポートは終了してますから
何かあったらアウトです。
千束の社長に頂いてきた「7」は電源が
入らないトラブルに陥り早数ヶ月。
やっぱ、修理より買い直しか・・・
と思いつつショップ巡り。
う~ん
アキバだと駐車が問題と考えながら一休み。

夜明けて支度し
千束の「鷲神社」の「三の酉」へ 。
ほとんどの露店は深夜の営業たったのか
まだ営業してませんでした。!
賽銭入れて願い事。
1人待ち程度の参拝者。
車も止められるギリギリの時間帯かも知れません。

パレットのシフォンケーキには
ベーキングパウダーを使いません。
過去の焼成テストでは薄力粉を入れずに焼いた
シフォンは型から取り出す時に
ナイフを入れた瞬間、
穴があいたビニール袋のようにヘナヘナと
崩れ始めました。
ですが、
それは僕が食べたシフォンケーキの中で
過去最高に柔らかく、口の中で溶けました。
それから少しずつ崩れないように試作を続けて
完成したのが画像のアールグレイ紅茶の
シフォンケーキです。
たぶん、
パン屋の焼くシフォンケーキの中では
一番柔らかいかもしれません。
昔、あるパン屋さんの柔らかいシフォンを食べて
以来、いつか超えたいと思って焼き続けた結果、
抜いたと思えるトコまでやっと来ました。
パレットの棚で見かけたら是非!!!
僕が「なぜ一番」だと思うか・・・
理由はこれ以上柔らかいトコ崩れるからです。

K教授も参加の
TEFサウンド・インスタレーション開催中。
場所はどこかと確認したら順天堂の近く。
あそこならドコに駐車するかを考える。
明日は「三の酉」でもあるから、
先日「二の酉」をスルーしてるので、
何がなんでも行かなくちゃ・・・と思ってます。
そして、
今日、行かなかったPCショップにも行く予定。
予定は多々あるんですが、
全ては実行出来ないだろうと思ってます。

画像は先日観に行った
汐留ですが、
本日
11月28日・土曜日から
足立区の竹ノ塚駅周辺から東にのびる
ケヤキ並木にイルミネーションが施され
日光街道を通り抜けた元渕江公園が
メイン会場の「光の祭典」が始まりました。

今日の午後、
千束の社長さん達が
パレットの近くに来た時、
パレットにもオミヤゲを置いていかれた。
その時に社長さん達にPCの相談してみると
やはり薄く軽そうでオシャレなMacもいいが、「使いなれた Windows じゃないですか」との
アドバイスを頂きました。
ただ、
OSはXPのデータが簡単に開けそうな
「7」か7と8のイイトコ取りした10に
簡単に・・・
11月28日・土曜日
いよいよ
足立区の「光の祭典」が始まります。
竹ノ塚駅から日光街道を横切り元渕江公園まで
「光のケヤキ並木」が続きます。
元渕江公園内のイルミネーションも
バラエティに富みスケールの大きさにも
圧倒されます。
公園内は午後9時、ケヤキ並木は午後10時まで
点灯の予定だそうです。
画像はカレッタ汐留です。