東京藝術大学染色専攻５人展
２０１１年２月７日・月曜日～２月１２日・土曜日
１０：３０ ～ １６：３０ （ 土曜日は１７：００まで ）
Ｓ Ｅ Ｍ Ｂ Ｉ Ｋ Ｉ Ｙ Ａ 千 疋 屋 ギャラリー
桂川美帆 円並地 順子、崔 任廷 、三浦 輝子、加藤 俊子
桂川美帆さんの名前の下にアンダーラインがありました。
お知らせをいただき なんだかとっても嬉しくなりました。
頑張ってるんですね。
http://www.senbikiya.co.jp/g-tenrankai.html#1102tex
２０１１年１月最終のブログ更新は嬉しいお知らせとなりました。
http://www.youtube.com/watch?v=pcqc5oHhDZE&feature=fvw
今年の１月も今日が最終日。
１年の約１２分の１が過ぎますね。
私立中学校受験直前。
コンディション維持しアクシデントなければイイですね。
坂巻 亨氏からのメール
おはようございます
昨年の東京マイスター、足立ブランドの認定で各紙に紹介さ
れ、今回足立区の「ときめき」に我社と言っても一人ですが
紹介されましたのでお知らせいたします。
メールには「ときめき」の画像が添付されていました。
鮫の皮は有名ですが製品画像の右上は銀製の「ワサビおろし」で
日本橋三越前の「木屋」さんで販売されてると聞いたような気がします。
☆
シャッター少し上げて仕事してたら Ｙ さんたちが現れて
美味しい豆腐を「食べて」と差し入れてお出かけに ” 行ってらしゃ～い ”
続いて通りかかったのが部長。
自転車の前カゴのバッグにはダンスシューズ。
本日はダンスパーティーだそうで ” 行ってらっしゃ～い ”
ココの町は休日は住人オデカケの日。
休日出勤の昼食はザーサイ・チャーハンだったんですが食べ遅れヒンヤリ。
そこでベシャメル・ソースとチーズをトッピングしてオーブンに入れドリア？
夕飯の柳原にはいつも僕の興味を惹くモンがあるんです。
「ゆず」やら「黒」の七味や胡椒にイタリアン・スパイスなどは掛け放題！？
僕やアノ方の渾然一体、世間とは違う独自のルールと法則の「禅」とは違い
天国行き内定してるよな大将は「善」なんですねェ～。
記念日だからと頂いた三種のチョコ。
黒いイメージのビターといえど三社三様の味を皆で食べ比べ ・ ・ ・ なるほどでした。
食後にコーヒーいれてくれ店に居合わせたお客様たちにもイチイチ「今日は ・ ・ ・ 」と
言いながらコーヒー、紅茶にローズヒップを大将ふるまっておりました。
” 悪いねぇ～ドンペリじゃ ” と言ったら背中のコアガリに座ってたお客様が
「本人にはドンペリなんだァ～」で
僕 ” しかもピンク ” と言っときました。
振り返れば
Ｐ Ｃ 一緒に覚えたりネット上に Ｈ Ｐ 作ったりの講習受けたし
数々のイベントに参加した仲間は何年も経ってソレゾレの方向がハッキリしだしました。
机上でなく実戦を経験してきた仲間ですから学友より戦友に近いのかも知れません。
ソレゾレに紆余曲折、艱難辛苦はあったと思いますが不参加の人たちより
ソレラに参加した人たちのが生存率は高いんです。
大将やアノ方に出会ってから１５年以上が経ったなんて信じられないほど一瞬に感じます。
その間に多くの出来事や出会いがありましたが当時の僕が望んだほぼ全てを確認あるいは
入手できたような気がします。
もちろんソレまで知らなかった最悪や予想外の自分にも出会いました。
準決勝、決勝とサッカーでの僕のジンクスは健在で
あのドーハで日本は激戦に次ぐ激戦に勝利し優勝。
物足りない気がないではないが勝利優先でライブは観ず ・ ・ ・
朝一番でジャガ芋調理したんです。
調理といっても火を通したにすぎませんが
オーブンから出して塩、胡椒をふったにも関わらず
カット（クープ）から中にバターを落としてみたんですが無塩で食べてみたら ちょっと薄味。
素朴な味は出たんですが、お好みで更なる塩や胡椒かマヨネーズって書くべきだったか？
２年前に「オファー・シリーズ」を観てから「いつか」と思ってた方がパレットに来てくれました。
今日はイツモとバジルの形を変えていたんですが選んでいただき感謝。
午後と夕方の中間にやって来た彼
僕も知る彼の同級生でいかにも意志の強そうな方が病を境に普通の人のようになったとか
僕の友人が言った「病気は意伝説」に彼は反応し僕の家系病を知ると
「おめでとうございます」「どう？焦る？」
焦って病にならなけりゃ焦ってみるけど発症するかどうかに絶対なんてナイから ・ ・ ・
「なんか面白い話 ねえかよ｝
「暗い話ばっかでよォ 面白い話ねえかな」
そんなに 面白い話が沢山あったらソレは普通の話。
子供の頃、電車に乗ると一番前に立って迫り来る正面の景色を見るのが好きでした。
今度のオーブンは三枚のガラスを通して中が見えるので時間がアル時は
パンが膨らみ始め色づきだすのを見てるんですが
ソレが僕には飽きるどころか面白いんです。
http://www.youtube.com/watch?v=UZp6dhheriM
今朝、少量のベシャメルを久々に作ったんです。
当時、僕に教えた店長さんはツイに一度もホメてくれませんでしたが
今でも暗記してたりココがミソだと覚えてるコトは
全てホメられたコトのないモノばかりと気がついた。
☆
先日ＧＳで出会った車。
オーナーさんに許可をとって撮りました。
即座にナニと思う方も多いと思いますが
僕が船橋サーキットなんかで当時見た記憶と微妙に何かが ・ ・ ・
ですから僕は車名を断定できません。
でも楽しそうな車に思えました。
自転車で２分。
お客様の玄関前から見える景色。
中央右のコントラスト違うトコは北千住駅を越えた建設中の「東京電気大学」です。
手前左は建設中のマンションで右は正和自動車教習所跡地に造られた
帝京科学大学グランド。
今年の恵方でもある南南東を見ればツリー。
西を見ると神秘的にさえ見えた夕闇せまる墨田川。
対岸のマンションは荒川区。
ほぼ黒い ４ の液晶画面中央を指先でポン ・ ・ ・ 反応ナシ。
そこで手前の左壁面をポンしたら画面が明るくなり撮れました。
昨日「和」を焼いてみたんです。
全粒粉の生地にチーズをあえた五穀のリゾットと切干大根の二種。
彼は血液ドロドロを少しでも緩和できるんじゃないかと全粒粉や発芽玄米を見ていたんだ
と僕は今日になって思い当ったんです。
ならば試作した「和」の惣菜パンを彼のミヤゲにすればよかったァ ・ ・ ・
野沢菜のマヨネーズ和えに比べると味はハッキリしませんが柔らかい味。
僕は自分のオススメばかりを全力で考えてたんですが
ソレは僕の想いで彼の意をくんでナイ ・ ・ ・
最初はヨッシャ任せてと彼の状態を考えていたんですが
いつの間にかまたまた自分の想い優先になってしまったんですね。
これはパンだし相手は彼だからスミマスが
パンでなく彼でなかったならスマズに一発退場もありえます。
退場になるまいと頑張りスキルアップ？するもヨシ
退場にならない場所でのびのびヤルもヨシですが
自分でソレを選択できない場合もありますので
ナルようにナルんでしょうね。
ボロボロこぼしながら バタバタころびながら も時間は止められませんから
イクしかない なんて思ったり
そんなコト考えながらエジプトのデモのニュースが耳に入ったんです。
そぉいや マイルス・デビスのアッチの方角の国名がタイトルにあったの聞いたっけ
国名 ナンだったけかなァ～
もう典型的注意力散漫、思いやり欠乏と自分に呆れながらも
曲名 思い出しました。
http://www.youtube.com/watch?v=oW2Ei36s7Vk&feature=related
初めて知ったのは
http://www.youtube.com/watch?v=T_wEXeUOba4&feature=related
なにしろ父は大の映画好きでしたから
もちろん演奏者が誰か なんて知りませんし映画の内容も覚えてません。
ですが曲はズット記憶に残りました。
今朝の夜明け直前に比べ
千住新橋を渡りながら見た夕日の沈む西の空は不気味な感じがしました。
苺大福同様に小倉餡の中に苺を包んで焼いてみたんです。
焼きあがった小倉苺を食べてみました。
う～ん チガウ！！
石を多用したオーブンは遠赤外線の特徴でパンの内部から火が入り始めますから
包み込んだ苺はサニーサイドとレアの中間くらいに火が入っていてナマのままの
大福の中の苺とは食感が違ってしまったんです。
そんなパンを焼き上げた午後に彼が現れたんです。
今日は平日ですから もしや ハローワーク！？
聞けば一昨日退院したとか ・ ・ ・
彼の兄姉達全員が経験した病状が彼にも出て職場で倒れたそうです。
彼、気丈にも自分で救急車を呼んだそうで自分の状態も隊員に伝えたそうです。
リハビリも懸命にコナシたようで以前の彼を知らなきゃチョット違うと思えない動作。
以前、彼は僕に「忙」の字は嫌いで書かないと言ってたんです。
「忙」は「心」が「亡くなる」と書くからイヤだと言ってたんです。（達筆じゃないくせにデス！）
僕の両親や父の兄達は全員「癌」だったと知ると
彼、急に僕に向かって「〇チャンも癌だな！」と断言！！
ルッセェ ってぇの！
そこで、けどねェ俺は母を抜き父をも越えて長生きし今は弟を確実に数年リードして
最年長記録更新中なんだぜ ・ ・ ・ と彼に言ってやりました。
それに今回のパレット・リニューアル計画で長～いローンも組んだから倒れない。
彼 僕に 「エッ！！！〇ちゃんオジサンより年上になったの？？？？！！！！」
「 見えないネ～」
お客さん！何でも欲しいモンあったら食べ放題でっせぇ～
それとも何かオネガイでも ・ ・ ・
” そりゃそうだろう 馬鹿は老けて見えないからね ”
「 俺もだ、昔の人は老けて見えたよね 」
君は違う！以前モトクロス仲間でアポ無しでガサ入れした時、机の引き出し抜いた下に
イカガワシイ本ならぬ成績表が出てきたじゃん。
成績表には僅かな「４」と残りは全て「５」しか無かったから 馬鹿仲間には入れてやらん！
「◇ちゃんのオジサン亡くなったんだってね。アノ歳になるとオメデタイのォ？」
メデタイかどうかはわからないけど「良く頑張りました」とは言える年齢だよね。
話をしながらバタールをスライスしアンチョビを適当にバターと混ぜて カップに入れ
それから店で今日の僕のオススメを選んだ。
まだリハビリ中の彼が「そんなに笑わせると痛い」と腹を押さえて僕の話を聞いてたけど
話した僕にはソレホドの話ではなく今は何を話したか思い出せないでいます。
学業優秀だった彼に次々に負とも思える運命が襲うように僕には思えるけど
彼と今は彼の家族もソノつど果敢に運命に挑みウツムイテ泣いたりしてないんです。
彼を漢字で書けば「不屈」
彼が前回パレットに来た時は偶然「店内に入ったらナイナイが居た」と言ったから２年以上前。
彼のディーバッグに僕のオススメ詰め込んで社会科見学の オミヤゲと言ったら
「明日もこようかなァ」 ・ ・ ・ いいとも来なさい。
リハビリ兼ねて もう若くはないフリーターに パン焼き教えたろかなと思う。
月謝、授業料は成績優秀により特待生ってことで免除。
エッ 時給 ・ ・ ・
何ゆうてまんねん！
ド素人がプロをナメタラいかんぜよ！！！
な～んてネ。
彼を見送ってから急いで仕事片付けて数ヶ月連続してのデスクワークで理解できないトコを
教えてもらいに出かけ世の中にこれほど優しく親切な人が居るのかと思える対応を受け
帰宅途中で不気味な夜に成りかけの空を橋の上で見、自宅で再び着替えて町屋に向かった。
今日の町屋は特殊なトコだから行きと帰りでは違った道を走ったんですが
帰り道は少し遠回りして彼の家の近くを通った。
メアド聞いときゃよかった ・ ・ ・ 職人気質の強い彼となら本当に一緒にパンを焼けるのに。
http://www.youtube.com/watch?v=sXmui1tasak
生前の母を知る友は今は少ない。
http://www.youtube.com/watch?v=5sYoepCsTTM&NR=1&feature=fvwp
そうそう彼が歩き始めた背中に言ってあげたんです
車やバイクと同額のギターを数本所有する彼に
眠ってるギター弾いてあげるから遠慮しないで持ってきて ・ ・ ・
ニヤッとして振り返り 彼 顔 横にふる 元気イマイチ。
３０年前の自分は生意気盛りだったように記憶してます。
その頃すでに母はなく 父も旅立つ頃でした
親不幸な友人は十七回忌を終え 彼の父の訃報が届きました。
オジサンの年齢になる３０年後の自分は想像できませんが
自分の子供達には元気でいてほしいと願ってます。
過去をふり返ると一瞬ですが
未来を想うと途方もなく長いような気がします。
☆
昨日パレットに北千住駅から電話で道をたずねられた方がいらしたんですが
申し訳ないことに新たに試した酵母のスピードにタイミングが合わず
仕事が後手にまわって段取り狂い僕ミニパニック。
作業が平常に戻った時にはたぶん初めてのお客様は帰られたと思われます。
申し訳なさと無念さを込め 昨日のタイミングも踏まえたうえて今日をイキます。
気持ちアゲなきゃ
http://www.youtube.com/watch?v=NqZlGrBoVP8&feature=related
