下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

初めての仕事

2016-10-30 19:31:43 | 携帯更新

サンプルの試し焼きは
していたのですが、
いざ本番のフルアタックでは
想定外の展開があったり、
予想以上や以下の結果も確認しながら7時間!
身体以上に神経へとへと。
次はきっと今日以上の完成度を目指す・・・
な〜んて思うから仕事を辞められないんです。

ノーベル賞とハロウィンに

2016-10-29 22:24:58 | 携帯更新

PC内の画像整理していたら

数十年前の学生時代に読んだ本の写真を発見。

 もちろん、内容はおぼえていません。

さらに別のホルダー開くとジョニデ?

今年の渋谷はスクランブル交差点から坂に向かって

盛り上がるであろうハロウィンの仮装集団を想定し

安全確保のために交通規制がはいりましたね。

今夜のカラオケバックダンサーの中には EXILE 以前の

若き日のマキダイさんの姿もあります。

https://youtu.be/JeYJnSuYgrs

ハロウィンのゾンビダンスならコレが本家!

https://youtu.be/Q_LPJllaogU


決戦の金曜日?雨!

2016-10-28 16:27:37 | 携帯更新

今日は午後から
冷たい雨が降り始めました。
渋谷のスクランブル交差点は交通規制されてる
そうですが、
この雨じゃ想定したほどの仮装メイク人間は
集まらないような気がします。
仏教徒が多かろうと
本来の由来はひとまず横に置いておき、
クリスマスもハロウィンも日本流に噛み砕いて
消化して楽しむ日本!

仮装だって、
コスプレイヤーには日常的なコトにで得意!
もちろん、
お正月だって楽しむし、
ハロウィンに経済効果は抜かれたとしても
2月のバレンタインだって自分への
ご褒美チョコレートも含めて日本風に味わっちゃう。
そんな国、世界中、日本以外に無いような
気がします。

マイケルのスリラーの前にドリカム。

カラオケではよく選曲します。

僕のことですから、もちろん、歌でなくバックダンサーのマネ!

https://youtu.be/K3LGO0hviXg


10月最終金曜日

2016-10-28 16:10:45 | 携帯更新

毎年、
ハロウィンには子供達が
顔を見せてくれます。
もし君やアナタが英語が話せなくても、
安心してください。
スマホには翻訳アプリが出てますから・・・
ではなくて、
「イタズラしちゃうぞ」なんて脅す必要ありません。
子供達にプレゼントするクッキーを袋に入れました。

ハロウィン直前

2016-10-27 11:47:07 | 携帯更新


昨日、パレットに黒ラブの
「サンちゃん」が来てくれました。
夜は団塊世代の一番若い世代に属してた
通称「お兄さん」とのお別れに行ってきました。
数年前にも名門デパートから紳士物売り場の
ポスターモデルを頼まれる細身で背が高く、
優しそうなイケメンでした。
どろどろしたセコさや
未練たらしいトコも無く、
サラッとして家族や周囲の人達にも優しい人でした
がァ、僕を誘って行ったゴルフ練習場で
自分より先に僕を鬼軍曹のようなプロコーチに
紹介し、
厳しい熱血指導を受ける僕を見てニヤニヤしてた
お兄さんが忘れられません。
いつか、
僕がソチラに行った時まで「借り」は返せませんが
再会した折にはタップリ利子つけて
お返しするつもりです。

PS: 返した後に
お兄さんに過払い金など請求しませんから
ご安心ください。^_^


明日、パレット緑町店は臨時休業させて頂きます

2016-10-24 16:39:33 | 携帯更新

商業施設のハロウィンがらみは最後の追込み!
11月目前の沖縄はまだ30℃近い気温。

最近、いくつかのリクエストを受けて思います。
各業界でソレナリのポジションを確保してる人達と
そうではない人達の違いが理解出来るような
気がします。
必ず、さらに上に行くと思える人達は
デビューの頃から売れ出しても、
他人に対する態度、スタンスが変わりませんね。
コイツは伸びないなァ〜
なんて思わせる奴は、
自分の実力なのか自分のバックのチカラなのか
解らず、
自分に対する他人の反応は
全て自分の魅力のナセル技だと思い込んでますね。
好意で受けた仕事も
「すいません」「アッどうも」とかで
車からか降りもせず済ませる奴までみると、
絶対に礼儀作法に厳しく、上下関係もキッチリ
している世界ではベテランと呼ばれる前に消える
とさえ思えます。
ある意味で
そんな人達も「ワカラナイ」んでしょうね!
自分が頼んだ人の気持。
そんな関係が面倒なら
人任せにしたり、他人に好意の仕事は
頼まないのが最善です。
世の中、タダより高いモノばかりですからね。

腑に落ちた

2016-10-24 16:00:10 | 携帯更新

先日の自転車窃盗未遂犯。
有力情報があり、
腑に落ちました。

彼、彼女らにとって、
緑町も自転車も
尖閣諸島周辺や
紅い珊瑚とかわらず、
どんな場所であろうと、
誰のモノであろうと、
行けるトコに行き、
採れるモノはトル!
基本的な価値観は同じ?


今の日本に
ビジネスシューズで
100m以上も
止まらず、スピードも落とさず
走り続けられるアラサー女子なんて
アスリート以外では
生存していませんよね!



そんな人だけだとは思いませんが、国民性?

「ニホンゴ ワカラナイ」で逃げ切る?

もうそんな時代じゃないのに・・・


日曜日から月曜日

2016-10-24 00:39:30 | 携帯更新

夏前から秋に入り
オリーブの実は
ライトグリーンから
パープルに変わり
やっと収穫の時期?

直径20センチの
特注ハンバーガーバンズを焼きました。
一人じゃ完食は無理と思われるサイズ。
料理人の新郎がハンバーグを作り挟み
結婚式で披露するとのことでした。

昨夜、アキバ、両国、ナミセン

2016-10-22 07:12:47 | 携帯更新

昨夜はアキバにお届けでした。
お届けした後、
アキバのトンカツ屋さん「丸五」に
行ったんですが、行列。
で、線路の南側に抜けて両国に向かったんです。
両国は「横綱通り」の「はせ川」さん。
運良く相席ながら待たずに座れて注文。
ヒレもロースも美味しかったんですが、
ロースが格別美味でした。
最初の一切れは「わさびで」とのことで、
初の「トンカツわさび」でした。
もちろん、
主役は「わさび」でなく当然「トンカツ」です。