下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

9月29日・金曜日

2017-09-29 06:36:17 | 携帯更新


昨日の断続的に激しく降った雨で?
一夜明けた今朝はかなり秋めいてきました。
昨日の実験は一勝一敗、
気分はレシピで一敗、焼きで一敗、
合計二敗な気分。
今日はリベンジするか、次を試すか・・・
やはり、ここはリベしておかないと
次に行けないような気がします。

下の画像と同系統の色ですが、こちらは「パンプキン」です。

ガラス窓はまだ雲らず、息も白くなりませんが、

なんだか聴きたい気分になって

https://youtu.be/CSGOGMIvMi4


目まぐるしく変化

2017-09-28 03:03:05 | 携帯更新


色々な事が次々と変化。
そして時間の経過を感じていつくしんだり。
季節はパッとしなかった夏から
芋栗南京の秋に変わりました。
アレもコレもしたい、しなきゃとは思っていても
なかなか実行出来ず、
でなく、
シナイでいます。
気持ちのようには身体が動かない・・・
なんて言い訳通りませんよね。
でも、思ったように動かないでいる自分を
許しちゃいます。
自分以外に誰が自分を許すものですか・÷・(笑)
いまさら自分を追い込みません。

ところで、
根がコジツケ名人なせいか、
今ある自分の周囲の事の数々が過去に縁があるような
気がしてしまうんです。
例えば名前や職業、趣味が過去に知る人達と
同じだったり、状況が似ていたり、
過去の中に現在のヒントが散りばめられてる感じ。
もちろん、偶然の二文字ですませる事も可能です。
言葉にすると叶わなかったり、
強く印象に残った事とは縁があったり
してきた感じです。
子供の頃から見てきた自動車に何度目かの
大きな変化が訪れようとしてます。
動力源がガソリンから電気になりそう。
高額な電気自動車にはテスラやBMW、
大量に普及しそうなニッサン製電気自動車の
リーフやノートは今まで以上に街中で見るように
なると思うけど、リーフはともかくノートは
今までのノートと僕には見分けがつかない
ような気がします。
ただ、自動車の走行テスト、特にハンドリングでは
まだまだ開発の余地があるらしい。
ただ単にガソリンのエンジンを
電気のモーターに替えただけ・・・
みたいな評価をされる日本製の
電気自動車があるようです。
高額、低額ともに電気自動車は公道で運転未経験。
よって僕はドウコウ申しませんが、
もしかしたら、ただ動力を電気にしただけの車
じゃなくて、バッテリーを床部分のアルミフレームに
配置して、ボディにはカーボンファイバー多用の
低重心、回頭性抜群、
極限状態で
ドライバーが曲りたいのか止まりたいのかを
入力で判断するプログラムが組み込まれてる車に
試乗出来るかも知れない・・・
初めてソレを見た時から印象に残ったからか?

https://youtu.be/IPBXepn5jTA

PS:GTRを作った会社もイロイロに作れたと

        思うけど、販売価格を操縦性に優先して

        販売を開始したんでしょうね。

https://youtu.be/7GHs02iknjc

画像は「和栗」のシフォンケーキ。


データベース蓄積するも・・・

2017-09-25 07:32:40 | 携帯更新

昨日は午後から遅い夜まで
夕食挟んで連続の実験。
考えてたパフォーマンス得られず・・・と
ホンダF1パワーユニット開発と同様な
表現してみますが、過去に一度も無かった失敗で
精神的ダメージ受けました。
が、途中で足りなくなった純粉糖をグラニュー糖を
ミキサーで砕き作り使えたコトは収穫と考え、
一応ヨシとすることにしました。
そういえば、
駅長、撮ったり、乗ったりしてるけど、
模型はドウなんだろう?
な〜んて思って撮った画像載せておきます。

オソッ

2017-09-23 21:58:56 | 携帯更新

21時も30分を過ぎて、
まだ本日配送予定とネットでは表示されてる
ユーパックが届きません!
佐川、ヤマト、DHL、近鉄etcに比べ
問い合わせ電話も
「只今、たいへん混み合っておりますので・・・」
そわな音声が繰り返されてつながらず、
「本日中の配達予定」の本日とは何時までが
「本日」なのかも聞けません!
まさか24時までが本日中の配達だなんて
思ってないと考えますが・・・
可能であれば、
ネットの注文で時間指定はしたコトありませんが、
希望をするなら、
配送業者を指定したい。
一日中、長時間、誰かが家で待つ事もなく、
外出する用事も気がねなくこなせるのになぁと
強く思うのです。
もうすぐ22時になりますから
発送通知メールにあったユーパックの配送予定の
「9月23日お届け」は実現不可能!だと思う。
結局、圧倒的に人が不足し、人件費節約?
もう民間企業になってから何年も経ったのに・・・
残念

今夜はお遊びで

2017-09-22 20:21:40 | 携帯更新


マカロナージュを試してみました。
絞りがいい加減で大きさバラバラ。
それと、
最近作り続けてるミントクリーム。
ミントは最近ブームだそうですが、
ブームだと上がったら落ちるだけで、
ドコで下げ止まるかが問題です。
先日、ミント嫌いな人に敢えて試食してもらい
「コレなら食べられる」とのコメント。
ミントクリームはある意味で
コラボするチョコレートの引き立て役ですから
目立ち過ぎず、
存在消さず・÷・
微妙なミントの立場です。

8月23日から始まる乙女座、
今日、9月22日が最終日ですね。
友人、知人に乙女座の人が多いので
全ての乙女座の人に
誕生日おめでとう

https://youtu.be/gckGhM7GmWM


9月20日

2017-09-20 20:48:21 | 携帯更新

今日は夕方のアキバ。
電信柱と電線が無くスッキリしてますね。
ヤフーショッピングで消滅前のポイントを
使って買い物したんでせが、
連絡用メアドが20年くらい前にヤフオクだったか?で
登録したアドを変更してなかったんで
購入確定メールがソコに行ってしまった可能性が
大きいのです。
もちろん送信してもすぐに戻ったと思われますが
ショップに連絡メールしましたが、
返信来るのは明日か?
ついでに連絡用メアドもこの際変更。
さて、購入クリックしたモノは・・・
その前に振込み用の詳細メールは届くのか?
連絡も来ずにポイント消滅は最悪です。

どうやらピークは過ぎたようですが・・・

2017-09-18 04:01:07 | 携帯更新

台風18号の影響で先ほどまで
強い風が吹き、風で色々なモノたちが震える
激しい音が続いてましたが、
少し落ち着いたようです。

昨日は栃木市を18時に出て東北道に入り
渋滞覚悟してたんですが、
風雨による速度規制は出ていたものの
渋滞予想の情報に反して車は少なく
暗い雨の高速にしては想像してたより楽な運転で
思っていたより短時間で千住到着。

栃検1級を目指す・・・
有れば栃木市検定なるもの受けてみたいんですが、
今回は栃木市を出て初めて入った本格的ジャズを
聴かせてくれるカフェと街の駅、木工団地などを
まわってみました。
カフェは栃木の定宿と同じデザイナーの作?と
思われる特徴があり、
オーナーさんがよく行かれる「真名子」の名店が
同じで、
まさしくその名店で食事を終えてコーヒーを
飲みに来たと話すとビックリ!
ただカフェに辿り着くまでスマホのアプリでも
若干位置がズレていて
店の周囲をさんざん探して看板を発見した次第。
鹿沼市は栃木市からならともかく、
千住からは100キロ以上離れていますから、
次に行けるのは・・・
木工団地内のアウトレットや注文家具売場、
数ヶ所の展示場はどれも興味深いモノたち多数。
僕はアルモノを作りたかったので使えそうな
モノを発見して購入。
時間を忘れる一日でした。

9月17日・日曜日・小雨(栃木市)

2017-09-17 11:31:03 | 携帯更新

モーニングのセットはフルーツ&コーヒー。
食べ終わり
昨夕パレットで焼いた
抹茶と大納言のシフォンケーキと紅茶。
ふわふわ感保ったままカットしてもヨレない
シッカリ感を出すという課題はほぼクリアー。
カットしてもヨレないことがカフェなどの
ユーザーには必須なんです。

東京、夕方から雨

2017-09-16 23:34:22 | 携帯更新

東京は夕方から雨になり、盆踊り会場は傘満開!
会場の神社境内には焼ソバなんかも出てて盛況。

そんな時間に新橋から高速に乗り東北道で栃木。
雨は佐野を過ぎた頃から上がり
栃木は道も濡れておらず降らなかったとのコト。