パリ祭

７月１４日、パリ祭。
僕の親友の誕生日でもある。
毎年、彼にケーキを焼いていたのですが今年はチョットね。
そこでフランスパンの生地を大きく丸く伸してピザを焼きました。
フランスパンのピザはパリッでもサクッでもなく独特の食感なんです。

粉や製法でいろいろな食感に変化するのは
パンだけではありませんね。
先日トナさんがいただいてきた雪花の郷の上の階にある
即席麺専門店には４００種類以上の麺が食べられるそうで、
お持ち帰りもできるそうです。

　白熊ラーメンには白熊の生態が旭山動物園の
監修解説まで書かれおりました。園内でも販売されているのでしょうか？
なまはげラーメンは醤油ベース。アベックラーメンは二人前。
ご当地ラーメンの他、世界中のラーメンがあったそうです。