下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

made by 炊飯器

2023-01-01 03:01:55 | PC更新

made by が文法的に合っているのか分かりませんが、

我が家にはケーキを焼いたりする家庭用オーブンが無く、

さりとて店のオーブンを使うのは大袈裟ですから

炊飯器を使ってみようと思い実行。

先月、12月はありがたいことに忙しさ過去最高で、

それもブログを更新しなかった理由の1つです。

クリスマスのパン、イタリアのパネトーネ、ドイツのシュトーレン2種、

paypay の足立区内30%還元イベント、ネット通販テコ入れの他に

シフォンケーキの焼成、発送が続きオノレのフィジカルの弱さ痛感。

今日、久々に仕事の試作以外の個人的な好奇心からの実験してみました。

炊飯器でスポンジ「焼く」でなく「炊いて」みました。

 

カマの面から遠い上部表面の中心部分の火通りが悪い!と知る。

改善策を考えてみる・・・

そうして数時間を楽しみます。

仕事ではありませんから時間に追われず、解決しなくてもOK!


千寿七福神

2023-01-01 01:38:06 | PC更新

大黒天・千住本氷川神社(千住三丁目)

   

 近くに人気の「おでん」の具を販売する(株)マルイシ増英さんが在ります。

布袋尊・大川町氷川神社(千住大川町)

    

寿老人・元宿神社(千住元宿町)

     

恵比寿・千住神社(千住宮元町)

      

毘沙門天・八幡神社(千住宮元町)

    

千住宮元町内には千住神社と八幡神社が在り、

宮本町の住人は八幡神社の氏子です。

西暦の下一桁が「0」と「5」の年は千住神社の本祭ですが、

ある年から宮本町の睦会も氏子ではありませんが、

千住神社の本社神輿に肩を入れられるようになり、

宮本睦の人達は千住神社の神輿、八幡神社の神輿に

睦会がコツコツと造り続けてる大きな睦会の神輿と

彼らは五年に一度、同じ日に大きな神輿三基を担いでます。(汗)

祭り好きで「羨ましい」と言ってた他町会の人達も今は少なくなりました。

福禄寿・河原町稲荷神社(千住河原町)

   

他の神社と違い神社周辺や歩道から見える境内には

一本の「千寿七福神」のぼり旗も見えませんが、

間違いなく福禄寿は辛うじて立つ二本の旗の間におられます。

弁財天・仲町氷川神社(千住仲町)

   

神社を背にして右に歩けば芸大北千住キャンパス。


令和五年元旦・千寿七福神

2023-01-01 00:41:08 | PC更新

12月31日の午後、千住で用事を済ませた後にジジチャリで

千寿七福神を回ってチラ見してきました。

品川の先の東海七福神や六本木周辺、向島の七福神などは自転車仲間で

回ったんですが、千寿は未経験!

千寿七福神の始まった年は神社ばかりではなく寺も含まれていたんですが、

寺は早々に抜けて今では全て神社になりました。

「仏」抜けて「神」だけになったと言う人。

「除夜の鐘」の後はゆっくり休みたいからと言う人。

寺が抜けた真相は定かではありませんが、

新たに加わった某神社の引退した総代の方は

「置き場所に困らないよう なるべく小さいのモラエ」と言ったとか・・・

それはともかく七福神のゴール後に一休みする店が多いのは

北千住駅周辺ですね。

だとすると、千住三丁目イトーヨーカドー近くの大黒様・本氷川神社か

芸大北千住キャンパス前の細い路地を南の方向 墨堤通り近くの

仲町氷川神社をゴールに回ると無駄足?ありませんね。

チャリでチャチヤと回って(途中間違えたりしましたが)50分ですから

徒歩なら速い方はサブ3?ゆっくり回っても4時間は切ると思われます。