今日作ったお菓子。
時々プライヴェートで焼いていましたが、（食べたことがある方もいらっしゃいますね。）明日お店に出してみようと思って。
ところが、このコはまだ名前が付いていない事が解り、さっき急遽名前を付けてみましたが・・・
どうも私は、ネーミングのセンスが無いように思われます。
あんまりバカみたいな名前も嫌だし、フランス菓子の店でもないのにやたらフランス語なのも恥ずかしいし、（いや、もうすでに定番になっているようなフランス語は良いですけど！マドレーヌ、だとか。）
でも、ただ説明してるだけな名前も色気がないような。
で、このケーキはコーヒーとシナモンで香り付けしている生地に、結構たっぷりチョコチップが入っているのです。
一応「カフェモカ ケーキ」と命名しました。何となく某コーヒーショップチェーンのカフェモカっぽいかな？と思いまして。もともとこれは私自身が、カプチーノやカフェオレにシナモンパウダーをたっぷりかけるのが好きなので
作ったお菓子です。ぜひ召し上がってみていただいて、もっと良い名前があったら皆さまに教えていただきたいところです
