おかげさまで！！（・・・実はまたTVにでます）

梅雨が明けた途端、ぐんぐん暑くなってきました。
Peace!!はこの22日で開店３周年になります。周りの人たちやお客様の応援のおかげです。このブログも、開店準備中から書いていますが、たまにしか更新できないのに、毎日読んでくださっている方もいらっしゃるそうで、本当にうれしいです。
これからもより良い喫茶店を目指して頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。

あした、２０日から２１日、２２日の３日間は、ささやかですが感謝の気持ちをこめてご来店いただいたお客さまにクッキーをお配りします。

この頃日本の豆のおいしさに目覚めていまして、家でも煮豆を作ってみたりしているのです。で、Peace!!もあんこを炊いてかぼちゃのアイスにトッピングしました。
実はあんこ作りは初心者の私ですが、結構上手に煮えてる気がします。小豆はちょっと贅沢な北海道の大納言小豆です。



暑さのおかげでブルーベリーが色づいて、心待ちにしていたブルーベリーマフィンを焼きました。
マフィンは何でも合うお菓子だけれど、やっぱりブルーベリーは格別です。酸味も味も濃い果物だから、きっとバターや卵の味に負けないのでしょう。


昨日、友人Hちゃんが子連れで家に遊びに来てくれたので、お客様よりひと足先にいただきました。今年もおいしいです

ちょっと恥ずかしいお知らせですが、またテレビに映ることになりました。
東海地区のみの放送です。７月２４日土曜日のお昼１時半から、民放５局合同企画の「BIG WAVE ２０１０」という特番が放送されますが、そこでたぶん１０分ぐらい私が出ます。
Peace!!も夫もちょっと出ると思います。
実は、私が結婚したきっかけが出していただいた「そこが知りたい　特捜板東リサーチ」だったので、そんなこんなでまたもテレビに取り上げていただく事になってしまいました。
私は、何度も大勢の方に見ていただくほどの容姿でもないのですけれど、もしお暇がありましたらごらんください。
全く予期せぬ取材の申し込みでしたが、たまたま放送日が７月２４日ということで、３周年記念の思わぬプレゼントにになりました。どんな内容になっているのか楽しみです。