久々の展覧会

明日から、土曜日まで離れで展覧会を開催します。
今回は、はじめての、Peace!!主催の展示会です。
母がずっと前から集めていた古い版画をメインに、アンティークの簪も展示します。
版画は、なかなか普段は見られないような、浮世絵もありますので、お好きな方は是非ご覧になってください。
（私たちの大切な版画、簪ですので、販売はしません。）
「Peace!! とっておきの版画展」　　　11月9日～11月13日

１２日、１３日には、ガラス細工作家、浅川央香さんのアクセサリーも展示販売していただきます。



ずっと、これは！！というチョコチップクッキーのレシピを探していたのですが、どうも気に入る感じの物がなく、私はあんまりチョコチップクッキーとは縁がないのかしら。と思っていたのです。
けど、たまたま見つけたアメリカの本（翻訳された）に載っていたレシピにひかれて作ってみたら、私の理想に近い！！
甘さは、やはりレシピ通りだと頭が痛くなるほど甘いので、きび砂糖で控えめな甘さにしましたが、大ぶりにカットして、お持ち帰りできるようにしました。大ぶりな上に、チョコレートとクルミがどっさり入っていて、満足度が高いと思います。こういうクッキーはがっつりしてないと意味がないような気がするんですよね。私は。
これはもちろんコーヒーにも合いますが、渋めに淹れた日本茶とか、むしろ濃厚なホットチョコレートで思いっきり甘いティータイムにしてもいいんじゃないかな、と思います。
これからの季節は夜のお茶が美味しいですからね。