月曜日の手抜きランチ！！

寒くなってきて、家の薪ストーブに火が入ると、月曜日のお昼ご飯はズバリ！



焼き芋！！
芋嫌いの夫がいない日の至福の時間です
ムスメも、この頃さつま芋に関しては美味しさに気づいてくれたようなので、ふたりでガッツリいただきました。(相変わらずかぼちゃ、じゃがいもはイマイチ！)

小さめの方は、近所のお友だちから頂いた、加賀野菜の五郎島金時！！ホクホクであまーい。少し前に分けてもらったのですが、焼き芋にしてみたくて一本残しておいたのです。やっぱし美味しかった！
大きいのはPeace!!のお父さん作のなると金時。こちらもねっとりで美味しかったです。

あー、でも、調子に乗って食べ過ぎたなー