イチゴ～

イチゴ農家の嫁だからできることですが、今シーズン初のイチゴジャムを煮ました。
今のイチゴは大振りで、味が濃くないので、いつもは入れないレモンを少し加えました。



イチゴ農家に嫁いだと言っても、私達夫婦は何にも手伝っていません。食べるものだけは食べ、助けてほしいときは散々助けてもらい、それなのに「かおりちゃん、イチゴ使う？」と言って、こんな貴重な時期からイチゴを分けてくれる、本当に優しい両親です私が店をやっていられるのも、私があの家で好き勝手にのんびりしていられるのも、あの両親だからこそ。ありがたいです。

毎年恒例のイチゴたっぷりのシフォンケーキも、年明け7日から始めますのでお楽しみに！！

しかし、ジャムの瓶、失敗しました。
毎回インターネットで買うのですけれど、この瓶は少なく見える！！私は本当に買い物が下手…。誰か代わりに買ってほしいです…トホホ。
内容量は同じなのに、縦長だからか、すごく少なく見えます。お客様に申し訳ない。
それに、センスに自信のないひと(ワタシね)特有の癖で、すぐに黒を選ぶ！これじゃマヨネーズとかピクルスの瓶みたいじゃん！！
こうゆうときに限って安いからといって沢山買ってあるんだこれが。本当に買い物が下手だー。自分がイヤ！

人参ケーキ

昨日の雨の後、随分冷えてきたので「人参ケーキにカフェオレ！！」と思いながら目が覚めて、今朝焼きました。

今日のおやつはこの人参ケーキと
ドライフルーツケーキ
チョコレートプリン
スコーン
です。

明日、明後日は娘の健康診断のため、お休みさせていただきます。すみませんが、宜しくお願いします。