Peace!!のブログ

岐阜県富加町の古い家で、小さな店をしていました。暮らしや、ご飯について、政治について思うことなど。

秋の美味しいもの

2017-09-10 08:14:40 | インポート
Peace!! 自家菜園(笑)のいちじくが沢山手に入るので、新たないちじくのおやつ。



紅茶のシフォンケーキに、どっさりのいちじくで、ショートケーキのように組み立てます。
美味しくないわけない。

皆さんご存知の通り、これは父が作ってくれるいちじくで、私はお金を全く払っていません。が、父が沢山収穫できるように色々と苦労しているのを見ているので、なるべく無駄にしないように、美味しいうちにお客様に食べていただけるようにと思っています。

そして、先週、早くも栗が取れたのでシロップ煮にして、栗のガトーショコラも作り始めています。
もうちょっと涼しくなったら、去年好評だった、テイクアウト用の小さなガトーショコラも作ります。

ああ、秋は作りたいものが沢山。

今日は、私がやけにお腹がすいていたので、普通の日曜日にしては、えらくご馳走でした。



朝ごはん。日曜日のお楽しみで、売れ残りのベーグルに、クリームチーズといちじく、さらにいちじくジャム!とっても美味しいです。




これは晩ごはん。すごいモリモリ。
栗おこわに、串カツ(豚肉、魚肉ソーセージ、なす、玉ねぎ)豆腐とワカメの赤だし。
そして夫とビールをいただきました~。
我ながら美味しすぎて、四人で完食(太)。

いつか、こうゆう、「お母ちゃん」みたいなご飯もPeace !! でやってみたいなあ。