今週の営業について

今週木曜日のラインナップです。

相変わらずだだくさな字ですみません。

金曜日は、マフィンと、シナモンロールも焼こうと思っています。

かなり暑くなってきたので、今週はヨーグルトムースを一旦お休みし、

寒天で固めた、あっさりとした杏仁豆腐を作ります。二層にして、上にはイチゴの寒天寄せを流そうと思っています。

失敗はしないはずです！

カロリー控えめだし、寒天なのでヘルシーです。

ケーキは、評判の良かった、レモンとホワイトチョコのベイクドチーズケーキを焼きます。

もうひとつは、ヴィクトリアサンドイッチケーキ。これは、ずっとPeace!!でお出ししたかったのですがかなり素朴なのでためらっていたメニューです。

Peace!!のイチゴジャムをソースにして挟みます。紅茶にも、ほうじ茶にも、お子さんには冷たいミルクにも合います。

いま、みんなお腹も疲れているし、素朴なおやつでリラックスしていただきたいです。

お取り置きしますので、ご注文はメールでお願いします～。

korsept26@yahoo.co.jp

営業日に、10時頃からは電話に出ますのでお電話でも承ります。

お持ち帰りのラッピングがなかなか上達せずもたついておりますが、皆さま温かく許してくださるので、本当に有難いです。

これを期に、ちょっとずつスマートにやれるように努力したいですが。

子どもたちは、たいへん元気です。

お絵描きが楽しいようです。

上の、アーティスティックな絵は、春樹の描いたばいきんまん。春樹は年中さんにしては色々と遅いし、心配な感じなのですが、すごく良いところもあるので見守りたいな、とこの頃思います。

この、新型肺炎の時代のあとは、きっと今までの価値観が脆く崩れていくんじゃないかと感じていて。

子どもたちも、勉強が出来てお利口で、とかそういう価値観が全てではなくなるだろうな～と思います。

とにかくしなやかで、たくましい体と精神を育てて欲しいと思います。

私はその点、本当にネガティブで古い価値観から逃れにくく出来ていてダメです。

今週もマスクお預かりします。　

これ、涼しくて、これからの季節イイですよ。