秋の収穫、ざくろ・・・

急に冷え込んで、秋本番ですね。
「秋」といえば「収穫の秋」。

ところが我が家の庭は果樹が多いものの、収穫するのはほとんど初夏。
秋に実をつける木はほとんどないのですが・・・ありました！



家で仕事をしている夫が気晴らしに外へ出たら、
「ざくろ」に亀裂が入っているのを発見したそうです。

これはタイヘン！と収穫。




手で絞ってジュースにしたところ、あまりにもすっぱいので、



炭酸を買ってきて割って飲んだら、おいしかったそうです。



まめな夫です。

さて、帰ってきた私は後を引き継ぎ
砂糖とりんごの芯を入れ、



「シロップ」を作りました。



まだ冷めていないので、とろみがついたかどうかわかりませんが・・・

それにしても、お店で売ってる「ざくろジュース」がどうして高価なのか
分かった気がしました。

大きめのざくろ２個ぶんでも、
ジュースはコップに半分ほどしかありませんでしたからね。

そのかわり、とてもとてもすっぱかったですが・・・