“いちごジャム” 作りました

昨日はちょっと雨が降りましたね。緑には恵みの雨でしょう。

さて、そろそろかな？　と今朝は、イルピー農園に行ってみました。



緑です。

でもね・・・



葉の陰に、赤くなってますね。

待ってましたよ。

いちご！


もうお店では次の季節のフルーツが並んでいますが、我が家ではこれから。

というわけで収獲して帰り、早速ジャムに。



イチゴが１．７kgだったので、お砂糖は１㎏にしてみました。



モンブラン？

１時間煮詰めてビンに詰めて出来上がり。



午後のおやつに。




でもね、去年作った時も思ったけど、煮詰めても水分多目でトロリとしないんです。

我が家のイチゴは、ペクチンが少なめなのでしょうか？


よくわかりませんが、無肥料無農薬なことだけは確か。

ついでにお水もあげてませんが、良く茂ってます。

強いな～。



ところでジャムを作っていたら娘がやってきてお味見（つまみ食い？）しながら袋掛けの話をし始めました。

なんでも、袋を掛けるタイミングが難しいというのです。色づき始める前にかけてしまうと茶色くなってしまうし、遅くなると虫がついてしまうとかで。

そんな苦労をしながらつけてたとは、知りませんでしたよ。

なるほど、どんな作物も綺麗に作るのは難しいものですね。


そして、畑に採り切れないほどのイチゴが出来てると言ったら、「袋は無理・・・」と言ってました。

それはそうですね。

今年も “狐塚古墳” に行きました

等々力不動尊からテクテク歩いてノリくんと向かったのは、　いつもの“広場”でした。

でもね・・・


綺麗になってる！


しかも、名前が変わってる！！！




“狐塚古墳緑地”になってますよ。




ノリくんが昨年同じ場所を撮ったのが、こちら。






解説の看板も立っていました。




でも段々を登ったら、上の方は変わってませんでした。



ここでいつものように、二人並んで写真を撮りました。

いつもと違うのは、初めてセルフタイマーで撮ったことです。



ここに立つと自ずと、来し方・行く末に思い及びます。



いずれにしろ、この場所に立つことが出来たことを喜び合うことにしています。



この狐塚古墳で一休みした後、いつもと同じ次の目的地へと向かいました。


（つづく）

“等々力渓谷” でお散歩

昨日のお話の続きです。

自由が丘で美味しいランチをいただいた後、ノリくんと私が今年も向かったのは・・・

“等々力渓谷”でした。

このブログを始めた頃から毎年行ってます。

（６年前の記事はこちら・・・写真を見比べると移り変わりが発見できます。）




今年も等々力まで電車に乗って行き、ゴルフ橋の袂から降りて行きました。

今年は珍しく、ゴルフ橋の上から写真を撮ってみましたよ。

何で今まで撮ったことが無かったのかしらね？




毎年の事ながら、新緑が輝いてます。




そして、等々力の滝。




こちらは、ノリくんのいうところの「我が家を守って下さっているカエルの神様」です。




その後、石段を上って等々力不動尊へ。







毎年同じことをやっていると、少しずつの変化に気付かされます。

世の中も、私達夫婦も・・・。


等々力不動尊をお参りした私達は、またゆっくりと歩いて、いつもと同じ“次の目的地”へ。


次は・・・また、食べ物の話題ですね。


（つづく）

自由が丘 『プティ マルシェ』 のランチ

皆様、ゴールデン・ウイークはいかがお過ごしでしたか？

今日から仕事が始まりまして、ちょっとボケながらも一日があっという間に過ぎてしまいました。

さて、ゴールデン・ウィークのお話、我が家では今年もまた“いつもの所”に出かけましたよ。


でもまずは、腹ごしらえ。（こればかり優先？）

昨年まで『エル　ペスカドール』に行っていましたけど、今年は子ども達が受験勉強で不参加です。そこで、５年振りにフレンチ『プティ　マルシェ』へ行くことにしました。５年前の記事はこちら。



私達夫婦二人だけではスペイン料理のお店に行っても、色々頼むことができませんからね。

（タパスとか、パエリアとか・・・）


さて、『プティ　マルシェ』のお料理は・・・























やっぱり、こちらのお店は安心感がありますね。


初めて伺ったのは、まだネットもパソコンも身近ではなかった頃のこと。

職場の先輩の情報を頼りに（まさに口コミ！）行ってみたものでした。


この日もあっという間に予約のお客さんで満席になってました。

人気店であり続けるのも、納得ですね。

今夜は “ ピ ザ ” 、 焼いてみました

皆様連休は、いかがお過ごしだったでしょうか？

お休みではなかった方もいらっしゃるかもしれませんね。


連休最終日の今日、我が家は「おうちピザ」にしてみました。

お店で頼むようなバリエーションは到底無理ですが、とにかくお腹いっぱい食べられます。


いつものように生地はホームベーカリーにお任せ。

６枚分に分けてもう一回休ませます。



あとは、伸ばして具をのせます。





オーブンで焼くと・・・





ブロッコリーがちょっと焦げてしまいますけど、なかなか美味しいです。





後でのせたルッコラがアクセントに。





ミニトマトは娘が丸のままのせました。

面白いことしますね。

焼きトマトも美味しいです。


いつもながらホームベーカリーのお蔭で楽しくピザが焼けました。


ピザだとみんなが寄ってきて手伝ってくれるので助かります。


今回は、アスパラガスとルッコラが畑からでした。


トマトもソースが出来るぐらい収穫してみたいですね～。