クラッシャー・マキのあざらし時間

食いしん坊で、お出かけ好きな私と家族の気ままな時間。

焚き火でお料理、1回目は “ 焼き芋 ”🍠

2021-12-14 21:28:12 | その他の食べ物
今日は、昨日の続きのお話です。

草刈りシーズンが終わったので、これからしばらくの間は伐採した木や廃材などを燃やして、ダッチオーブンで焚き火料理をすることに。

暖も取れる、お料理も出来るし廃材も片付くしで、良いことが沢山です!




久しぶりにやる焚き火料理なので、今回は一番簡単な “ 焼き芋 ” に。  

材料はいつもの途中のスーパーで買ってきた、千葉県産のシルクスイートです。




今回は水で濡らしたキッチンパーパーを巻き、オーブンシートで密封してからダッチオーブンに入れてみましたよ。




あとは焚き火にお任せ。焦げてしまわないように、火の大きさに合わせてお鍋の高さを調整します。




今回のお昼ご飯は美味しいピザだったので(そのお話はまた次回です!)、焼き芋は持ち帰って夕食代わりに食べることにしました。




カットしたらこんな感じ。甘い上にきめ細かくシルキーな舌触りで、冷めてもとても美味しかったです。



焚き火料理、しばらく楽しめます。

何を作るか、考えるだけでもワクワクです。







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果樹園で、イノシシ被害

2021-12-13 21:46:31 | ガーデニング
さて、千さんのチーズを買いに行った日、果樹園にもお手入れしに行きましたよ。

でもとても残念なことに、またイノシシにやられていました。

実は前にも、植えたばかりの果樹の苗を掘り返されてしまったのですが、前回の3本に加え今回は4本。

しかも、入口に近くに植えた花の苗まで・・・。








よく見ると、敷地のあちらこちらにイノシシが掘り返した痕が!






ノリくんが言うには、この足跡からするとそれほど大きな個体じゃなさそうだけど、一頭じゃないよなぁ・・・と。



ノリくんが植え直していましたが、ちょっとさすがに今回はダメかも。


さて、いつもの場所からパチリ。



ノリくんはめげずにまた果樹を植え続ける・・・と言ってます。

そして、「イノシシ野郎にはいずれキッチリと代償を払ってもらおう」と言ってました。


ノリくんを怒らせたら・・・どうなるか・・・









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鐡道で月まで行けるらしい・・・

2021-12-12 21:00:12 | お出かけ


ノリくんが、どこかの無人駅から、月行きの列車が出てるらしい・・・という噂を聞きつけたというので、早速行ってみましたよ。

その駅は、小湊鐵道の上総村上駅でした。






おや?!もうお客さんがいますね。完全装備ですよ。




せっかく来たので、私達も月まで行ってみることにしましょう。

無人駅なので、乗車券を TICKETS TO THE MOON の自動販売機で・・・と思ったら “ 月 ” のボタンは見当たりませんね。

なので、お隣の五井駅までの切符を買って、月に着いたら精算しようということに。




でもね、ノリくんの計算によると月までの距離は約38万kmなので、最高速度65km/hの小湊鐵道で行ったら片道で8ヶ月以上掛かるはず。

それじゃ夕食までに家に帰ることが出来そうにないので、私たちは、残念ながら諦めて引き上げることに。



どうぞ、月への旅行楽しんでくださいね・・・





こちら、房総里山芸術祭 いちはらアート×ミックス2020+ レオニート・チシコフ作 7つの月を探す旅 第二の駅《村上氏の最後の飛行 あるいは月行きの列車を待ちながら》という作品でした。



12月26日までの開催だそうです。
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大多喜町 『 チーズ工房 千 ( せん ) 』 さん

2021-12-11 21:29:22 | その他の食べ物
先週の日曜日、また『 チーズ工房 千 ( せん ) 』 さんへ行ってきましたよ。

ノリくんと一緒です。我が家の果樹園に行ってからだったので着いた頃には少し暗くなりかけていました。



チーズは完売!だそうでしたが、我が家はノリくんが予約しておいてくれたので大丈夫です。

今回はモッツァレラと・・・




和フレッシュと・・・




黒胡椒と・・・




竹炭&竹炭 濃厚熟成と・・・




今月の季節のチーズの “ もみじ ” を買いました。




越田商店さんの干物は、サバとメヒカリとサワラでした。



来月、1月はお休みだそうで、次に行くのは2月になりますね。

きっとそれまでには全部食べてしまうでしょうから、久しぶりに他のチーズ屋さんにもいってみましょうか?と話してます。

たまにはね。








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イルミネーションを見に、千葉ニュータウン中央駅前へ

2021-12-08 21:14:16 | お出かけ
どこか、うちの近くでイルミネーションが見られる所はないかしら・・・と、ちょっと調べてみたら、ありましたよ。

千葉ニュータウン中央駅近辺のイルミネーション、 “ イルミライ ★ INZAI ” が結構すごいということなので、ノリくんと一緒に見に行くことに。

近くの駐車場にクルマを駐めて、駅の方へ行ってみると・・・



なかなかゴージャスでしたよ。


北口駅前には、立派なツリーが!



こちら、色も変化するのですよ。


通路に沿って輝くイルミネーション、近づいて見たらコスモスでした。



コスモスは印西市の花でしたね。



そしてなんと、 “ いんザイ君 ” も! 久しぶりに “ いんザイ君 ” に会いました。




そのまま歩いて、南口まで行くと・・・







北口とは違う趣のイルミネーションが見られます。

わざわざ遠くから見に来るとなるとやや微妙ですが、私たちはとても楽しませていただきました。

千葉ニュータウン周辺にお越しの際は、こちらにも・・・






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