La testa dura 2007-09-10 | イタリア料理 今日のランチは、神田 La testa duraで、岩手の鳥と山芋の自家製ラグーのタリアテッレをいただきました。松の実がアクセントになっていて、トマトベースのラグーソースはピリッとした辛さが特徴。パンとサラダ、エスプレッソで¥1,050。今日はなんだか私が疲れていたのか、味が薄かった気がする。