メニューが決まる瞬間は、自分の内側からジワジワとこれはいい感じ〜って湧き上がるものがあります。バタバタと決めてしまうときもあるけれど、何回も試作を重ねてできたメニューはやはり自信を持って生徒さんにオススメしたい。で、そのメニューを生徒さんがお家で作ってますよとか言ってもらえたら、うれしくなってさて次のメニューは何にしようかななんてニマニマしながらでもやっぱり時々悩みながら試作に励んだりするわけです!いやもう、鮭の稚魚を放流して川から戻ってくる感じ!ん⁉️なんか違うな。じゃあ、職人が生み出した作品が外国で評判になって、でも職人は淡々と仕事をこなすみたいな⁉️これもだいぶ違うわ。じゃあ、なんだろう?あ、そうだ、産んだ子どもがなんとかひとりで立って歩き出す感じ⁉️う〜ん、産んだ経験もないくせに何言っちゃってるんでしょうね😅
🍽とかなんとかわけのわからない妄想をしながら次のメニューを組み立てています。
😋みなさんお楽しみに!
エスプレッソケーキは順調な仕上がり(^o^)/
🍽とかなんとかわけのわからない妄想をしながら次のメニューを組み立てています。
😋みなさんお楽しみに!
エスプレッソケーキは順調な仕上がり(^o^)/
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