春の山菜といえば

タラの芽とか美味しいですよね　我が家にも生えてます　だんだん木が大きくなって採れなくなってきましたが。

天ぷらもおいしいですね

 

今回は天ぷらですが実はおひたしでも意外と美味しかったりします

 

これはコシアブラ　天ぷらでも美味しいのですがおひたしにしてみました　香りが良くてなかなか良かったです

 

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