このところ、砧公園でベビーとのお散歩が日課となっております。
そこで、大きな立派な木に、大きな実がなっているのを発見。
なんだろう~?
と、通るたびに気になっておりました。
このところ、実が落ち始めたものの、
割れた殻ばかりで中身が見当たりません。
何度か通ってようやく中身の入った実を見つけることができました。
何の実かご存知ですか?
調べてみたところ、これは「栃の実」でした。
ああ、飛騨のあたりで売っている栃の実せんべいは
この実から作られているのね。
花は少しばかり知っているつもりですが、
樹はあまり詳しくないぽぽぐちです。
そして、昨日今日と3度の食事以外に
時間のある時に日持ちのするお料理を作っております。
画像は、パテドカンパーニュ。
なんと、フォアグラ入りです。
冷凍庫の奥底で見つけたので入れてみました。
ちょっと薄味だったけれど、
なかなか上手くできたと思います~。
そこで、大きな立派な木に、大きな実がなっているのを発見。
なんだろう~?
と、通るたびに気になっておりました。
このところ、実が落ち始めたものの、
割れた殻ばかりで中身が見当たりません。
何度か通ってようやく中身の入った実を見つけることができました。
何の実かご存知ですか?
調べてみたところ、これは「栃の実」でした。
ああ、飛騨のあたりで売っている栃の実せんべいは
この実から作られているのね。
花は少しばかり知っているつもりですが、
樹はあまり詳しくないぽぽぐちです。
そして、昨日今日と3度の食事以外に
時間のある時に日持ちのするお料理を作っております。
画像は、パテドカンパーニュ。
なんと、フォアグラ入りです。
冷凍庫の奥底で見つけたので入れてみました。
ちょっと薄味だったけれど、
なかなか上手くできたと思います~。