納豆を作ってみました〜

息子は今日、幼稚園へ行きました〜。
帰ってきたら走ってました。
一昨日は一歩も歩けなかったのに。

お医者さんによっては、絶対安静で寝てなさいと言われる
こともあるようですが、息子を診てくれた先生は、
「本人が痛がらなければ何しても大丈夫」とのこと。
まぁ、幼稚園児に寝てなさいって言っても無理だものね。

思っていたより早く回復して良かった！



そんな息子が絵本を読んで
「納豆作りたい！」
と言うので、小粒の大豆を見つけたので
買っておきました。
そして、作ってみましたよ〜。


一晩水に浸けて、茹で、
指でつぶれるくらいになってたら
お湯を捨て、粗熱を取って
納豆を少量混ぜ、容器に入れて保温しておきます。

納豆菌は好気性なのでしょう、
密閉はしません。



約1日で、できました〜。

色の濃いのがもともと納豆だった豆です。


せっかくできたのに、「においがゆで卵っぽい」と言って
息子は食べようとしません〜。
息子、ゆで卵嫌いなんです。


こんなに作ってどうするのよぉ〜！



ヤギー、よろしく！





こちらは食べました。笑
チョコチップクッキーです。
柔らかいカントリーマアム風のアメリカンクッキー。

ぬれせんならぬ、ぬれクッキーですな。

食べ出すと止まらない、危険なクッキーです。



ガレットデロワが無くなったから、
お菓子作りも再開しますよ〜。