梅雨の猫食堂

おはようございます。
今日は朝から雨ですね。
まあ、考えれば梅雨真っただ中なわけだから、
そう思うと、この梅雨は雨が少ない気もします。
この調子だと、また夏の水不足が深刻になるかもしれないので、
やはり、降るべき時は降ってもらわねばならんのですね。

さてそんなわけで、朝から雨が降っているわけですが、
屋根付き猫食堂にはそのようなこと関係ない！

だから、今朝も小窓を開けると…


「おはようにゃ～！」


からの…


「いただきますニャ～！」

からの…



「ごちそうさまにゃ～！」


というわけで、ミーコもまったりくつろいでおります。

ところでみなさん、猫食堂の様子が少し変わったのにお気づき？

鬱陶しい梅雨時にちょうど合うように軽く模様替えしたのです。
具体的には、箱モノの寝床から、綿布団の敷物に変更。
蒸してもさらっと風通し良く触りの良い綿生地なんで、ミーコも少しは快適のハズ。
そして実は、そういう機能面だけではなく、
実はこれにはこの時期ならではの、素材にこだわる大きな理由が私にはあったのです！


おわかりでしょうか…？


答は…


梅雨（ツユ）には綿（麺）がつきものだから…


φ（．_*）☆＼（-_-）ダジャレか！


*ひす食堂*

先週は冷蔵庫の残り物の整理のため、冷凍食材の消費に走っておりました。

まずは…

トンカツをオーブンでカリッと焼いて焼きとんかつ！

最近トンカツはずっとこの方式。
お肉が蒸されてジューシーで美味しいのと、
油で揚げないから、火のそばにつきっきりにならずにすむし、何より後片付けが楽ちんで嬉しい！
（しかし、焼いてもとんかつと呼んでよいのかな？）

ちなみに横のスープはリンゴのポタージュ。
リンゴ、ニンジン、タマネギを炒めてペースト状にしたものがベースです。
娘がそこまで作ってくれたので、牛乳と生クリームで仕上げてみました。
良い香りでなかなか美味しい！


お次は鶏のむね肉。

こちらは竜田揚げ。

トンカツは焼くけれど、から揚げ竜田揚げはやはり油が味なんで、揚げねばならぬ！
衣にゴマをまとわして、ゴマまみれにしてあげても美味しいね♪


で、次は豚バラが出てきたから、細切れにしてからの…

焼きそば定食！

実は私の最も好きなメニューの一つ。
焼きそばおかずに白ご飯が進む！進む！
ヽ（^∀^）ﾉ

だから焼きそばの時ビールはなくともいけれど、ご飯が無いととても悲しい！
（=^^=）ゞ