暑いから鱧（ハモ）

ここ数日夕飯はお茶漬けでした。
といいますか、氷をたくさんぶちこみ冷たくして食べていたから氷漬け？
というのも、なんだか本当にバタバタと忙しく、加えてこの連日の暑さ！
だから、食欲を無くすとまではいかなくとも、夕飯の準備が本当に面倒で家族のものは出来合いですせ、私は手軽なお茶漬けを掻っ込むというような感じであったのです。
とはいえ、これではそのうちに絶対ばてるよな…
と、そう思ってた矢先、伯父から鱧（ハモ）をいただきました。
やった！これなら簡単で美味しく、何よりせいが点く！

そう言うわけで昨晩は、さっそく鱧を塩茹でしからし酢味噌でいただくことに。


うん、最高じゃない？

キンと冷えた冷酒もよく合って、美味しい！美味しい！
今の時期の鱧は良く肥えていて肉に弾力があり、うまみも十分♪
ああ、こりゃ元気が出るわと思いつつ、ペロッと平らげ、
さて、〆には何をいただこうか…？

というわけで、やはりお茶漬けならぬ氷漬けを笹っとかっ込み、ジムへ向かったので在りました。
よし、これでまだまだ動ける！

なるほど、暑いときには鱧か♪

昔からの食べ方にはちゃんと意味があって無駄がないね～。