純米燗オヤジの戯言 佐用の酒屋 地酒のDON

「完全発酵の純米酒を燗で呑む文化を普及させたい」そんな純米燗伝道師を自負する酒屋のオヤジ奮闘記。

竹泉・・・その威風堂々とした佇まい!

2013年04月11日 | 純米酒
ランニング再開とともに禁酒も止めた !(^^)! そして その晩酌は・・・これだぁ! 竹泉 純米吟醸 雄町 1800ml (2012年4月瓶詰め日付) 兵庫県朝来市の酒蔵の田治米さんで醸される 華やかな酒と言うよりは 滋味深く 威風堂々とした力強い純米酒を醸す コクのある旨味と 蔵癖の利いた独特のハッカ様のキレ味のある酸が特徴的だ 私が禁酒開けだから格別に美味いのか・ . . . 本文を読む
コメント

純米酒のDON Yahoo店


日置桜などの完全発酵純米酒を紹介する「純米酒のDON」