月見まんじゅう

さっきまで、我家のベランダの上に出ていたお月様。
今、行ってみたら・・・いない。
どこかに遊びに行っちゃったの～～

こちらのレシピで『月見まんじゅう』を、作ったんですが・・・
こしあんじゃないので、いじけちゃった？
（お月様も、こし餡党？）
　　　
　　　

レシピでは、こしあんになっていますが、在庫がなかったんです。

それで、この前、小豆を甘く柔らかく煮てつぶした＜粒餡＞が
冷凍庫にあったので、今日は、それを使いました。

直径４センチくらいの、お饅頭８個。食べ切りサイズ！！

でも、レシピのＢＰ小さじ1/6って・・・悩みます
まっ、基本アバウトなアタシなので、それなりに作りましたが。

ブッキーなアタシが、餡を包むのは大変。
ほら、月には暴れうさぎがいるようですよ↓

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年は、あのお月様を飾るのを忘れていました。
斬新な図柄で、お気に入りのお月様だったのに。

でも、その代わりに、お月見のデザインではないけれど
同じく「かまわぬ」で買った格子模様の手ぬぐいを、
お盆の下に敷いてみました。