どんよりした空。木々の枯れた色合い。。。
冷たい風の吹く横浜です。
こんな季節に恋しい食べ物は、ほかほかと湯気のたつ物
白菜と肉団子のスープ。豚バラ肉と大根の煮物etc・・
最近の我家のメニューです
でも、慌しい日々なのでしょうか・・・?
食べる前に撮影する余裕がありません(単なる空腹?)
・・・・で、我家のメニューの代替(?)写真↓
実家の父が作ったタチ(タラの白子)汁です。
この前帰ったとき、買物に行って「わー美味しそう。
こんな新鮮な白子、横浜では滅多にお目にかかれない。
これが食べたいわ」と叫んだアタシ。
「えっ!タチ汁好きだったか?」
・・・マイブームになったのは、ここ数年のこと。
好物だと、父が知らないのも当然です。
自家製の大根と白菜・人参・ゴボウ・長ネギ。味噌汁。
残ったのを翌朝も食べてしまったほど、美味しかったです。
そして、↓お赤飯
もともと料理好きな父ですが、今では毎日の食事は全て
父が仕切っています
でも、お赤飯だけは母だったのですが・・・
遂に赤飯分野にも進出したらしく(笑)、この日は5回目とか。
小豆はまとめて煮ておいて冷凍。
お赤飯も蒸かすのではなく、炊飯器使用の炊きおこわですが
ほっこり炊けていて良いお味でした。
こちらは、私が持っていったお土産
<華正楼の中華まん>などのお土産は、着替えと一緒に
宅配便で送っておきましたが
羽田でKIHACHIのソフトを食べていて、<とらや>を発見。
<とらや>の羊羹は、羽田のあちらこちらで売っていますが
<最中>は、この直営店だけかも。
年配の店員さんたちの、丁寧な接客ぶりも直営店らしいと
思いました。
小倉餡・こし餡・白餡の3種類。
横浜にいると、<とらや>のお菓子はデパ地下で
いつでも買えるものですが、函館にはないらしく
「久しぶりの味!!どれも美味しい」と好評でした。
こちらは、函館・某所で見たストーブのミニチュア
今はもう見かけることがないので、懐かしいシロモノです。
こちらは薪ではなく、石炭を燃やすタイプ
昔は、暖房と調理器具兼用でもあり、これを見ていると
煮物やお汁粉の美味しい匂いや、湯気を思い出します。
料理は、味はもちろん。彩りや形。
そして香りや匂いとともに、寒い季節の食べ物は、
湯気も、ご馳走のうちだと思うこの頃です。
寒くなりました。11月も明日で終わり。
ご心配をおかけした私の刺客(頚椎症)は、
確実に良くなってきています。
やはり<霜月の刺客>だったのでしょうか。
11月のカレンダーと共に、去っていくようでございますぅ
風邪やインフルエンザなど、多種多様な<刺客>に
皆さま、くれぐれもお気をつけてくださいませね。
白ゴマたっぷりのパンは、栗・カボチャ・さつまいも入り。
ほくほく3兄弟&白ゴマ風味!!
どっしりと量感あり・・・ですが・・・
3~4個くらい、平気で食べられそうです
後ろに控えめに構えているのはチーズパン。
中に入っているブルーチーズも美味だし、外側の
パリパリしたチーズも美味
ワインを飲みながら、いただきたいパンです。
えっ??
はい、こちらも3~4個は平気でしてよ(笑)
右下の小さめなパンは、塩キャラメル&クルミ。
仏パンの風味と、クルミに絡んだキャラメル。
地味な存在なのに、ほんと美味しいんですよー
はっ??こちらも3~4個かとご質問を?
いえ・・・もっといただけるかもぉ・・・
こんな美味しいお店が、近くになくて良かった。
近くにあったら、<パン太り>間違いなし
中目黒の目立たない場所ですが、凄い人気店。
開店と同時に私たちが入ったときは、空いてましたが
帰るときは・・・↓「只今満席」の看板が。
目黒川に沿っているので、秋モードの桜の木々を
眺めながら、お茶やお食事ができます。
(でも、この日の窓際席は全て予約済み)
入ったときは、他にお客がいなかったので
店内を写しました。
ランチは、私はタンドリーチキンのサラダ。
お友だちは、本日のプレートでした。
(ソテーした魚にお豆入りのトマトソース)
どちらも美味しかったのですが、撮った写真は失敗
(あまりにも暗~い写真で、美味しくなさそうなの)
店内やメニューの写真は、こちらを見ていただけたら
もっと詳しくわかるかもしれません。
(住所なども載っています)
この日会ったY子さんが教えてくれたお店ですが
店内のインテリアや雰囲気、お味etc・・・
すっかりファンになってしまいました
そのためかボーっとして、帰り際に買ったパンを
受け取らずに、お店を出てしまいました。
お店のかたが、慌てて「お客さま~~」。。。。
はい・・・アタシの場合、よくあることでございます
そうそう・・・今度、代官山にも出来るそうです・・・
でもね、あまりあちらこちらに出来てしまうと、
私の熱はいっきに冷めてしまうんですがねぇー
連休明けの横浜は晴天
柔らかな暖かさに包まれています。
ブログを少し休んでいたし、コメントのお返事も遅延状態で
ご心配をおかけしてごめんなさい。
でも、元気です!!連休中も、あちらこちら街歩き。
ウロウロ散策していました。
例の刺客<頚椎症>は、ふだんは痛みが全くないため
自分でも忘れているような有様
ただ・・・マウスとキーボードを持つと・・・ヤツが来る。
そのため、連休中は<PCに触れない療法>を実施。
お陰様で、かなり良くなりました。
今日は暖かですが、寒い日・・・冷さないようにと
愛用しているハンドウォーマー
先日実家の母からもらってきました。
あっ・・編んだのは母の友だちです・・・(笑)
ベージュと茶の糸できっちりと編まれたガーター編み。
写真は、ビーベリーでコーヒーをいただきながら写したものです。
さて・・・↓一昨日、東京・代官山付近で発見した飛行船
その日の朝刊に載っていましたが、全長75mでジャンボ機より
大きいそうです。
埼玉を離陸し、都内300~600m上空を遊覧飛行。
1時間半の料金が12万6千~16万8千だそうです。
ご予約はいかがですか??
でも、残念。来年の1月5日までの運行期間は、ほぼ完売
なんですって。
飛行船はゆったり動いているようですが、案外早くて
あっと言う間に通り過ぎていきました。
飛行船を追っていた視線を、遠い空から、近いところに
移動したら・・・
陽射しを受けた紅葉がきれいだったので
思わず写してしまった1枚です。
アップしたい写真が沢山たまってしまいました。
頚椎さんと相談しながら、そろそろ記事にしないと
腐ってしまうかも~~(笑)
↓怪しい影。。。刺客でござるかっ?
この橋を渡ってきたか・・・
いや・・・お堀を泳いできたのであろうか??
おっ、刺客が姿を現したか??
だが・・・刺客にしてはご老体でござるが・・・(笑)
函館に着いた日は、私を歓迎するかのような晴天
午後から、父と2人で六花亭・五稜郭店へ行く途中
五稜郭公園の散策をしました。
(母はお腹の調子が悪くて行かなかった)
↑橋の上で写っているのは父。
そして・・・最初の写真は、父と私の影です。
五稜郭タワー
この日は、タワーからの眺めも良かったでしょうが
時間があまりないし・・・去年昇ったし・・・と中止。
去年昇ったときも良いお天気だったので、
素晴らしい眺望は体験済みです。
五稜郭やタワーの眺めなど。こちらを
11月9日。
すでに終盤に差し掛かっていた、木々の紅葉ですが
午後の陽射しを受けて、キラキラと輝いていました。
先日、函館にも雪が降ったので、今頃はすっかり
葉も落ちてしまい、白い世界となっていると思います。
コメントをいただいていながら、お返事がとても遅くなり
申し訳ありません。
記事のアップも1週間ぶりだし・・・・
実は、来客があり多忙でしたの。・・・刺客です
腰痛も頭痛も知らないと豪語しているアタシですが
毎年11月になるとやってくる<霜月の刺客>。
刺客の正体は頚椎症というヤツです。
右肩~右腕が重い
それほど痛いわけじゃないけれど、違和感とだるさ。
キーボードとマウスが辛い
そのため、ちょっとだけPCから遠ざかっていました。
でも、軽い消炎鎮痛剤を病院からもらったので
ふだん薬を飲まない私にはよく効くようです。
転んでもタダでは起きないアタシ。
「インフルエンザの予防接種はご予約ください」と張り紙が
整形の受付に貼ってあったので・・・ついでにと(笑)・・・
申し込むと・・
「65歳以上の患者さん優先ですが、先生にご相談ください」
先生に「受付で、こう言われたんですが」と説明すると
「いえ、65歳以上限定じゃないんですが
近隣の病院との関係なんですよ。
どこか行きつけの内科があれば、そちらの方でも」
でもね・・・ここの整形。診察までこの日は3時間待ち!!
予防接種でもしないと、3時間は悲しすぎぃ~
と、本音は言いませんが・・
「できれば先生のところでお願いしたいのですが」と
予防接種も無事終了
あとは、<刺客>がお帰りになるのを待つだけ。
そろそろ、ブログのお友だちのお宅にもお邪魔したいと
楽しみにしています。
皆さまも、どうかお体にはお気をつけてくださいね
見ごろは過ぎてしまった、函館の紅葉ですが
それでも、まだ木々には葉が残っていました。
「初雪も間近。まもなく冬がやってくるよなぁ」
五稜郭公園の桜の木々とサンタさんは、そんな会話を
してるのでしょうか?
ここは五稜郭公園に面した、ピーベリー
広い窓からの眺めは最高です。
晩秋の雨に打たれた眺めも、風情があって素敵でしたよ。
でも・・・満開の桜の季節。
この窓からの景色はどんなにか素晴らしいでしょうねぇ
ここは偶然に見つけたお店です。
着いた初日、父と一緒に六花亭・五稜郭店に行った後
○太郎でお寿司のテイクアウトを買い、バス停まで
歩いて行く途中で・・・あっ・・・
すでに六花亭でお茶をした後だったし、もう夕方だったので
次回函館に来た時に、入ってみようと思っていました。
(公園散歩の人や観光客のために7時openらしい)
でも、この日はラーメンを食べた後も空港行きのバスまで
時間があるし・・・
一人だし・・・。
(大雨だったので、両親は家にいました)
行ってみて大正解!!
静かな雰囲気のお店で、コーヒーは美味しいし
テーブルに何気に置いてあるものも可愛いの
ほら↓
ここはケーキもあったのですが、ラーメンでお腹がいっぱい
ケーキは次回のお楽しみに。
香り高いコーヒーと、北国の晩秋の風景を堪能してから
お店を後にして、空港行きのバスに乗りました
函館の街は、両親が移住(?)しただけで
札幌育ちの私には未知の街です。
でも、大好きな小さなホテルが一軒。そしてピーベリー。
お気に入りの場所が少しずつですが、増えていくようです。
今回は時間がなくて入ってませんが
ピーベリーの前にある新しい図書館も、気になっています。
たぶん・・・もう一つ、お気に入りが増えるような??
そんな予感がする建物でした
念願のラーメン。
昨日、函館空港へ行く前に食べました。やっと!!
この前、高島屋の催事場で六花亭・五稜郭店の店員さんに
会ったときに聞いておいたんです。
「五稜郭の近くで、美味しいラーメン屋さんてありますか?」
すると・・・「塩ラーメンで有名なあじさいがあります」と
教えてくれました。
楽しいコメントをくださる、ブログのお友だちで函館出身の
ころこさん(こしあん党関西副支部長)にも訊ねましたが、
いくつか教えてくださった中に<あじさい>がありました。
ただし、札幌在住が長かったので「行ったことはない」と。
はい・・・こしあん党を代表して(笑)行ってきましたわ
大雨の中!!
調べておいたにかけて「丸井の近くにいますが、ここから
だいぶ歩くのでしょうか?」と聞くと
「そうですね・・・でも、近くに支店がありますよ」と
とても感じの良い対応でした。
<迷いの名人>のアタシでも、さすがにこの近さだと
迷えないでしょう・・・の至近距離。すぐにわかりました
ここ、とても感じが良いお店です。
雨の中お店に入り、入口の傘立てに傘を入れようとしたら
「お預かりします」と素早く受け取ってくれたし・・・
塩ラーメンをオーダーしましたが、オーダーをしたときも
ラーメンを持ってきた時も、お店の人たちの接客は良かったです。
お店の中は、HPの雰囲気そのまま(笑)
明る~~い。若~~い。
これがラーメン屋さんなのぉ?の感も。。。。
塩ラーメン。お味はあっさりした和風ラーメンの感じ
こってり系のお好きなかたは・・・ご不満かも。
麺は細麺。細麺もあっさり系も好きなアタシは満足でした。
ただ・・・食べた後、後味が口に残る・・・
外でラーメンを食べると、たまにあるのですが
化学調味料(?)の後味なのでしょうか?
夜中に、インスタントラーメンを食べることもあるし
自然食品愛好家でもなく、無添加にこだわってもいません。
でも、インスタントラーメンを食べるのは、年に数回ほどで
カップ麺は、ほとんど食べないアタシ。
化学調味料系(?)に弱いのかも
空港行きのバスの時間まで、まだ余裕があったので
苦手の後味を消去するために・・・あじさいを後にして
再び、雨の中・・・目的のお店まで
函館シリーズの続きは、また明日アップいたします。
コメントのお返事も遅れていますが、もう少しだけ
お待ちいただけますか?
さすがに今日はお疲れモード・・・いえ、今日も・・・。
今夜はこのへんでサクッと眠ることにいたします。
明日は寒くなりそうですね。
北のかたも、南のかたも、お風邪をおひきになりませんように。
では・・・・ごきげんよう・・・
2泊3日の函館帰省から、帰宅しました。
はい・・・↑お約束の(笑)六花亭・ソフトクリーム
「生クリームをフワフワと凍らせてみました」
。。。。っていうお味。美味しい~~
アイスに魂を売ったなんて、おバカな台詞を言ってるほどの
アイスクリーム好きです。
特にソフトクリームが大好き。
いろ~んなソフトを食べてきたけれど、やっぱり六花亭のが
一番好きです。
原材料のお味が、きっちりと生きてるような気がします。
食べ放題なら、5個は食べられる自信あり。
いえいえ、お腹なんか壊しませんっ。
こうして写真を見ていると、せめて2個食べてくると
良かったかなぁ~と、一人反省会(?)をしてみたりして
でもね・・・この日はすでに2つ目だったんです。
羽田で時間があったので、KIHACHIのソフトを
KIHACIは横浜に(私のテリトリーには)、アイスの店舗が
ないので「これははずせない。<必食>だね」と
モーニング・ソフト(?)をしてきたので・・・
KIHACHIも美味しかったけれど、私は六花亭の方が好き。
それに、めっちゃ安くて、お値段にも驚いた
この盛りで・・・260円!!
美味しい評判のアイスは沢山あるけれど
このお値段で、この品質とお味のアイスは
そうそうないんじゃないでしょうか??
さて、着いたこの日は晴天でしたが・・・
翌日は雨。そして、今日は大雨
でも、そう寒くはなかったし・・・
母の体調が良くないとはいえ、悪い病気では
ないようだし・・・
目的の食べ物は、一通り食べてきたし・・・
両親(特に母は)は、いつものように見事にケロリと
送り出してくれたし・・・
帰りは落ちるんじゃないかと思ったほど揺れたけれど
無事羽田に着いたし・・・
多くを望まず、上を見ず(笑)の精神だと
充実の2泊3日でした。
明日から、再び出勤。多忙な月曜です
そろそろ、眠ることにいたします。
むこうでの写真は少ないのですが、時間ができたら
明日からでも、記事にしようと思っています。
では・・・皆さま、ごきげんよう~~
いつものありふれた風景ですが、晴天のMM(みなとみらい)
横浜の風景としてすっかり定着したMMですが、私が横浜に
住み始めた頃には、この風景はなかった。
なにが出来るのか?どうなるのか?
埋め立て途中。開発途中の風景だったはず。
出来あがる過程を、少しずつ撮っていたら面白かったかも
しれませんが、当時は関係者以外立ち入り禁止で・・・
やっぱり、無理だったかなぁ。
さて、この写真を撮ったのは、3日(土曜日)。
いつもはMMに行くのに、車か電車ですが・・・
この日は、山越えルートにしてみました。。。。
いえ・・・山越えといっても、ジェットコースターのような
横浜らしい急坂を4つほど、登って降りて、また登りの
40分ほどの、ウォーキングです。
途中でランチをして、終着点のMMではお決まりのアイスを
食べてから、電車で帰宅のコースでした。
この日、MMでは晴れたけれど、途中までは曇り。
風もなく、歩くのには最適!!
私は このコースがかなり好きになったけれど
夫は「もういいなぁ~」と、お好きではない様子。
よっしゃぁ。次回は一人で歩いて、途中風景を
撮りまくってきますわ
えっ・・・夫ですか?
う~~んMMで待ち合わせします。
そして、食事をして買物をして電車で一緒に帰宅する。
良い選択だと思いませんか?
さて、函館行きが近づいてきました。
バタバタしていて、用意もしていませんが。
明日帰宅してから、ちょっと大変かもしれません(笑)
そんなこんなで・・・来週までブログはお休みいたします。
次回は、きっと函館の土産話になると思いますが
皆さま、のぞきにいらしてくださいね。
先日、バレエのレッスンの前に高島屋の北海道物産展を
チラッと見ようと8階の催事場へ。
覚悟はしてましたが、相変わらず混んでる~~
混雑覚悟で大きめのバッグ(バレエグッズ)は
地下の手荷物預かり所に預けておいて、大正解!!
人混みの中を、六花亭のコーナーへ。
お友だちと食べようと、久しぶりに買った<リッチランド>↓
こちらは、ネット販売もしてるのですが知名度が低い??
でも・・・チーズ風味がホロリと香る、サイロの形をしたサブレ。
美味しいんですよー
この他に、さつまいものシフォンにも手が伸びた。。。
(会計はまだでした)
あっ。。。荷物!!預けてあったバッグを忘れてた(笑)
小さいけれど、シフォンケーキの箱はバッグに入らないし
紙袋が増えると、ちょっとしんどい
それに・・・まもなく函館に行くことだし
「近々五稜郭店に行くので、こちらはその時にします。
ごめんなさい。」と販売の女性に言うと
にこやかに対応してくださった表情を、さらに輝かせて
「えっ・・・私、今回五稜郭店から来ているんですぅ。
あちらのお店には、いつ頃、いらっしゃいますか?」
「わぁ、他の店舗からいらしてるかたもいるのに、凄い偶然!
うれしいわぁ。五稜郭店には、○日に伺うと思いますが」と
私が答えると
「あー、こちらの催事が7日までで、申し訳ございませんが
その後お休みをいただきますので、残念ですがあちらでは
お会いできないかもしれません」と、本当に残念そう。
「今回は残念ですが、五稜郭店は父がよく伺うので
その時は、よろしくお願いしますね」と言って
売り場を後にしましたが・・・
六花亭の接客態度は、北海道の自慢・・と
日頃から思っているし、自分のブログにも書いています。
また、他のかたのブログでも接客の良さは評判ですが
今回の高島屋催事場でも、六花亭からいらした皆さんは
明るく自然な笑顔・相手の目を見て話す・言葉が明瞭etc・・
どのかたも感じが良くって、光っていました
それにしても・・・・
道内の店舗からは数人のかたが、いらしてたようですが・・・
たまたま、五稜郭店のかたと遭遇するとは!!
過去記事で私は磁石人間だと書いたことがありますが
今回も磁力が働いたのでしょうか?(笑)
さて・・・今週末の函館行き。
滞在日数も2泊3日と短いので、両親のところで
ウダウダしているだけに、なりそうですが
アイスに魂を売ったなどと、アホな台詞を言ってるアタシ
六花亭のソフトクリームは、任務ですわ。義務でしてよ。
絶対に食べてこなくっちゃ
暑くもなく、寒くもなく、そして風もない。。。
爽やかな休日となりました。
そんな今日。歩きました~。た~っぷりと
歩くのが大好きなアタシ。満足でございます。
先日買った<ちょいラメスニーカー>の履き心地も最高だし。
帰宅してから、ぐっすりと、お昼寝ならぬ夕寝を満喫(笑)
こちらも満足でございます。
でも、5時に寝て、目覚めたら6時
おっとー!ディナーのお時間じゃあございませんか
お昼に美味しいものを食べたし、夕食はさくっと簡単に
できるものにしよう・・・っと。
カキのお好み焼きです。
キャベツをた~っぷり刻んで、キムチを刻んで。。。
アタシの任務はこれにて終了
小麦粉を入れて生地を作るのと、焼くのは夫の任務です。
(私はデジカメ持って、うろうろ)
↓カキをのせてから、生地をさらっと流して焼きます。
両面をパリッと焼いたら出来上がり。
相手がカキとキムチなので、お好みソースよりは
チヂミのタレのように、ちょい酸っぱ系がお似合いよね。
・・・と・・・タレ(酢醤油)を作りました。
作りおきしている甘酢に、だし醤油をちょっと入れただけ。
この追加任務のため(笑)、出来上がり画像はなし。
焼きあがったらすぐに食べるのが、重要任務ですからぁ
たっぷりキャベツがしんなりと柔らくなり
カキのジューシーな旨みと、キムチの旨さ!!
「今日はキムチのタレと牛乳で、水は少しだけにした」と
夫が言ってましたが・・・・
<陸のミルク>と<海のミルク>のマリアージュ
お仲人さんは、キムチとキャベツでしょうか?
めっちゃ美味しかったですよー