赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

ギャラリー@冷蔵庫

2007-08-31 | My favorite things

   

8月も きょうが最後です。
どんなに暑くても、食欲不振にならない我家(笑)

猛暑日が続いても。。。がっつり食べていました。

年中無休の冷蔵庫ですが、夏は特にありがたい存在です。

そんな<頼もしいヤツ>のドア!!
我家のギャラりーとなっています

↑のマグネット。美味しそう。そして可愛い
ブログのお友だちぱたぽんさんからのプレゼント
サンプルで有名な、郡上の工房のものなんですよ。

あの<海からの手紙>のお礼に・・・・と・・・
お手製の、とっても素敵なポストカードとともに。

   

洗剤の容器で作った封筒(?)が、本当に潮の流れで
運ばれたように思える、右上のカード。
左上は、瓶に同封したミニチュアのワインを撮ったもの。
左下は、ぱたぽんさんの召し上がった夏のスイーツ。
キラキラ光るゼリーが涼しそうでしょう?

右下は、9月のカレンダーです。
ミニチュアのワインと、私がブログに載せた
冷たいポタージュの写真です。

だいぶ前にいただいたのですが、9月になるのを
秘かに待っていての<展示>。

ぱたぽんさんのおしゃれなカードは、ブログ仲間でも
評判ですが、ほんとため息が出るほど素敵です。
先程のお野菜たち・・・カードとの対比で大きさ比較
     

林檎・カボチャはもちろん好きですが・・・
しゃりっとおろしたての大根おろし!
めっちゃ好きなんです。

同封されたカードには
お優しいメッセージが書かれていましたが・・・

こんなカードだったんです
    

タイケイニモマケズ、ネンレイニモマケズ(笑)・・・
ただただ、図々しくバレエレッスン続行中の私への
暖かなお心づかいありがとうございます。

                   

明日から9月。
秋の足音は、少しずつ大きくなっているようです。

もう、暑さをエクスキューズにはできません

ギャラリー(?)に貼った、ぱたぽんさんのカレンダーに
応えられるように、充実した毎日を送らなくっちゃー  


ハンバーグ

2007-08-29 | Buon Appetito(召し上がれ)

   

先週、札幌のお友だちと会ったときのランチ

柔らかなハンバーグに、とろりとしたコクのあるソース!!
美味しゅうございました。

付け合せのお野菜も可愛くて
そして、ポテトサラダが、ちょっと面白いんです。
茹でたジャガイモとゆで卵を混ぜ混ぜして、
マヨネーズであえただけのようですが・・・
卵の茹で加減が絶妙!!
固ゆで卵だと、もったりしそうですが、ここのは半熟卵に
近い茹で加減なんです。
色合いもきれいだし、真似っ子しなくっちゃー

ポテトサラダもアップで撮っておくとよかった・・・
いつもこんな後悔をするアタシ。学習しないヤツでございます。

お店は、大好きな「エンクエントロ」
   

ここは何度か記事にしているお店です
(ブログのオフ会をしたこともあります)

   

久しぶりに行きましたが(お友だちは初めて)
静かで落ち着いた雰囲気は、以前と同じ

相変らず、オアシスのようなお店でした。

お友だちも気に入ってくれた様子で、良かったーー

実は、ここには近日中にまた行く予定なんですよ。
今から、かなり楽しみ。ワクワクです。

                

昨夜の雨乞いが効いたのでしょうか?
きょうは、明け方から雨となった横浜です。

久しぶりに、涼しさが訪れました。
通勤途中の街路樹(ハナミズキ)も、恵の雨に打たれ
ほっと一息ついているように見えました。


とうきび賛歌

2007-08-28 | Buon Appetito(召し上がれ)
    
またまた、北海道系食べ物!!
今日は、とうきび(とうもろこし)です。

先週のことですが、実家から送られてきました

「二度目のメロンを送る」と、父が言ったとき、
「メロンはもういいから、とうきびを送ってほしいー」
そう言った結果。。。

あの大きなメロンも届き、そして・・<とうきび>も来た。

クール便で届いたので、外の皮がひんやりと冷たい。
この皮と柔らかなおひげは、ボディガード?
とうもろこしの新鮮さをガードしてるんでしょうね。

ベランダに出て、豪快に皮をむきました。
    
びっちり実の詰まった大きいのが10本

早速、5本はお鍋で茹で・・・
  

残り5本はレンジでチン。
レンジの時は<皮をつけたままで>という説もあるけれど
ひげを取りたいので、皮はむいて、ラップでくるみました。

熱々を、フーフーしながら食べましたが
とうきびらしい甘さ充満!
こちらで買ったものとは、やはり違いました。

軽く・・・3本クリア・・・
お昼ご飯が これだったんですが・・・
食べ過ぎですか?

ちなみに、この日の夕食も主食はとうきび!
でも、さすがに2本でしたぁ

ガーリックオイルで軽くソテーなんぞしましたが
冷めたのもジュワっと甘さが際立って、美味しいんですよ

でも。。。
到着当日に、一人で半分クリアって。。。凄くない?

とうきびは夫も好きですが、さすがにアタシほどは
食べられないみたい。
フフ~ン勝ったね

・・・って威張れることじゃございませんが・・・
(2日間くらい、ウエストサイズ増幅でした

到着翌日に、10本完食しちゃった我家。
新鮮なうちにいただくのは、食への感謝・賛歌です。

・・・って、エクスキューズ??
単に大食いってことでございましょうか

                 

今夜の横浜は雨のはずなのに、降らないっ
ゴロゴロ雷は鳴ったし、稲光もなのに、降らない。
蒸し暑いです。

雲ってるから、皆既月食は見えないし・・・

どうせ見えないのなら、雨雨降れ降れ
一雨ザーッとほしいところです。
雨乞いのため、雨賛歌でも作って歌ったろかぁ

白あん調査部会

2007-08-27 | Buon Appetito(召し上がれ)
夏ばてもせず、党員も増え(笑)活気づく「こしあん党」
本日は、白あん調査部会の様子です。
(先週の土曜日に開催)

札幌・丸井今井の「とうまん」登場!!
   

こちらも、札幌のお友だちのお土産です。

「何がいい?上京当日に会うから<とうまん>もOKだよ」

お言葉に甘えました。
(昨日アップした大地の滴は、この後に甘えたものです

優しくほろりと広がる、ま~るい甘さの皮は
どら焼きの生地ともちょっと違う・・・カステラ生地でもない。

悲しい。
このお味を表現できる文才がありません。

この、ほんわりな断面から お味変換をしてくださいますか?
   

そして。。。中は。。。ほっくり・ほろほろな甘さの白あん。
   

レンジでちょっと暖めてからいただきましたが
本当に美味しい、調査部会でしたよ

でも、お友だちは重くて大変だったはず。
だって、20個も持ってきてくれたんですもの。
1個は可愛いサイズですが、20個となると・・・

ただただ感謝!!
そして、あっというまに・・・完食でした

以前も書きましたが、子どもの頃はあんこ系が嫌い。
でも、この「とうまん」だけは好きでした。

丸井さん(道産子は親しみをこめて呼んでいた)の地下で
カチャンカチャンと回る機械の周りに、漂っていた甘い香りは
札幌で過ごした幼少時の 幸福な記憶の一つです。

<とうまん>の由来は・・・
丸井今井の創業者が今井藤七(とうしち)さんなので
創業者の二文字をとったようですよ。

いつもは、○に井(以前の丸井のマーク)だけですが
今回は(限定らしい)、ひよこのマークもあって
なかなか可愛いと、調査部会でも評判でした。
 
                    

今夜の横浜。お月様がきれいです。
でも、予報では明日からとか。
皆既月食は、見られないのでしょうか

大地の滴(しずく)

2007-08-26 | Buon Appetito(召し上がれ)

   
可愛い<宝石>でしょう?
札幌のお友だちからの お土産なんです。

ホワイトチョコの中を、覗いてみると。。。
   

フレッシュなブルーベリーが飛び出してきます

   

六花亭・大地の滴。
六花亭のHPには、ブルーベリーの摘み取り風景もあり
「食べてみたいなぁ」と、秘かに思っていたのですが・・・

「六花亭の季節限定の新商品で・・・食べたことある?」と
聞いてくれたんですよー。

さすが・・・彼女です

「ないない!!実はそれ食べてみたかったの」と
図々しく、お願いしちゃいました
(すでに、他のものもリクエストしてあったのに

期待どおりの 美味しさ
ブルーベリーのほろりとした酸味と、ヨーグルト風味の
ホワイトチョコの程よい甘さが、とてもよく合っています。
(レモンの酸味も??)

   

彼女のバッグは ずしりと重かったのに、保冷剤を入れて
大切に持ってきてくれました

一緒に、楽しい時間を過ごせるだけでもうれしいのに
ネットでは買えない、現地限定のお土産まで
持ってきてくれるなんて。。。
一粒・一粒。味わいながら、いただきました。

(他のお土産は、改めてアップします)

                

きょうも30℃を越す暑さでしたが、朝夕の風の表情が
変わってきました。
まだ姿を見せていない秋ですが、足音だけはかすかに
聞こえるようです。

今夜も花火の音が聞こえたので、慌ててベランダに出て
遠くに見える花火を見ていましたが
涼しい夜風は、夏の終わりを告げていました。

ベランダからの花火も、今夜が最後かもしれません。

この夏、元気のなかったあなた。
そして、いつも通り元気だったあなたも。。。
夏の疲れが出る頃です。
どうぞ、くれぐれもご自愛くださいませ   


萩の月

2007-08-24 | Buon Appetito(召し上がれ)
    

風の色が少しだけ変わったようです。
まだ姿は見えませんが、秋が近づいているみたい。。。
今朝の風には涼やかさがありましたもの。

秋・・・萩・・・。

きょうのBuon Appetitoは、仙台の萩の月
以前にもアップしましたが、大好物です。

ふわふわの生地の中に、まったりカスタードクリーム。
類似品は全国にあるけれど、私はやっぱりこれが好きです。

先日、横浜高島屋を歩いていたら、売っていたので
迷わずゲット
冷蔵庫で冷たく冷していただきます。

                    

今日は札幌からお友だちが上京します。
そろそろ羽田に着いた頃かしら??

横浜で待ち合わせて、一緒にランチの予定
日中はまだまだ暑い横浜ですが、うれしい時間を
過ごせることに感謝です。

こしあん党<夏期大会>

2007-08-22 | Buon Appetito(召し上がれ)
   

きょうも厳しい残暑の横浜でしたが・・・・
今夜、こしあん党党首を招いて<夏の党大会>が
開催されました。

各地区の代表者が ご出席のはずでしたが(?)
あまりの暑さのため、今大会は党首と関東支部長の
2人のみの大会となりました

今回のテーマはお汁粉フロート
六花亭で食べていらい夏の党大会には
欠かせないものとなっていますが・・・

先週土曜(18日)のアド街っく天国は、札幌・円山。
その時、六花亭の<しるこフロート>が放映されました。
(こしあん党のかたがた・・・見ていましたか?)

厨房が映ったんですが・・・なんと・・シェイカー登場!!
カクテルのように、こし餡をシェイクしていたんです。

シェイカーのない我家・・・いえ・・党本部。
空き瓶での代用も考えましたが、アタシいえ関東支部長の
カキ氷投入案が可決され、ボウル&泡立て器で
シャカシャカ
   

お水とガーッとかいたカキ氷で、こし餡を薄め
(こし餡は、あの富澤商店で購入)
冷凍庫に入れて冷しておいたグラスに、とろ~り投入。

そして・・・・
乳脂肪13%の濃いアイスクリームをポトリ

色彩が乏しいので、kakattiさんからいただいた
手作りコースターに登場してもらいました。

党首自ら、製作。
レシピ・企画は関東支部長のアタシ。


こしあん党のかたがた・・・
今夏、各地方大会(?)のテーマにいかがですか

女帝の<こだわり>?

2007-08-21 | 日々のひとかけら

   

きのう出勤して、お弁当を置くために 休憩室に入ると 
「あー、これ持っていって。みんなで食べて」と、社員さんから
もらいました。
夏休みのお土産です。

所属している部署のパート仲間に分けなくちゃ~と思って
気づいた!!

きょうは<お方様>のご出勤日!!
お土産・・・そのかたを通さないと・・・まずいかも。
ご機嫌がめっちゃ悪くなるはずです。

パート仲間に相談すると・・・
「そうそう。そうなの。番長(笑)に言わないと、もう大変なの。
なんでも自分を通さないと機嫌が悪くなるからねぇ」

・・・ってことで・・・ご出勤あそばした<お方様>に
「○○さんからのお土産ですが、分けましょうか?」と
お伺いをたてたら、案の定!!
「いいですっ。私が分けます」
おー怖っ

危なかったー。もしも、うっかりお土産を分けてたら、
不機嫌マックスの怖~い<女帝>の顔だったわぁ。
くわばら。くわばら

でもね、このかた。とても、良いかたなんですよ。
お仕事は熱心だし、出来の悪い私のような後輩の面倒も
よく見てくださる。
このかたがいなかったら、今まで続けてこられなかった。

ただ・・・視野が狭すぎ??
真面目すぎて、近くしか見えてないという評判もある。
それに、人の好き好きが激しすぎ?
「たとえ嫌いな人がいても、ここは職場だぞ」って
思っている人も多いようですし・・・

たかがお土産。
誰が配っても、同じだと思うんですが
全て、ご自分を通さないとダメなようです。

「コダワリとしか思えませんね」
隣の部署にいる、彼女と同じ頃に入った(年齢も同じ)人が
首をかしげながらつぶやきましたが・・・

正直・・・しんどい<お方>です。

ちなみに、私と一緒に入った2人は<お方様>のために
激やせ!!2人とも、辞めました。
(その分、女帝がふくよかになっています)

お一人など、5キロやせて体も壊してしまったんですよ。
(おとなしい人だったから)

それ以前にも、彼女のために何人も辞めたらしい。
でも・・・当のご本人は全く気づいてないようなんです

激やせした人が辞めた後も、彼女に携帯したり・・・
(着信名を見ただけで胃痛!おとなしい彼女もさすがに
シカトしたそうです)

「みんな、どうしてすぐに辞めてしまうのかしら~」と
深刻なお顔で、言ったりするし・・・

陰で「番長」「大局」etc・・・と呼ばれているのも
ご存知ないのかもしれません。

たぶん、とても善良で(?)真面目なかたなんでしょうね。

基本的には。。。ね。。。。


電車のヨコガオ

2007-08-19 | 街・散策(横浜)

<私のヨコハマ>。ある日の横顔。。。
きょうは電車の横顔です。

何度もアップしている、大好きなジャック(開港記念館)!

   

横浜港。
後ろにベイブリッジ。左手前にクイーンが見えます。
   

思いがけず出会った、横浜の<走る風景>。。。
私鉄の相鉄線(相模鉄道)の車両です。

初めて見たのですが、ワーッと心の中で感嘆符

慌ててデジカメを取り出して、写したのですが・・・
あーーーっ動き出したぁぁ

3枚目はこんな画像に。。。  

    

右の車両は、夕暮れのMM(みなとみらい)
とてもきれいな夕空だったのに・・・悲しすぎっ

10両か12両編成のはずなので、いくつか同じお顔が
あると思いますが、何種類あるのかしら??

停っている状態で全種類を撮って、アップしたいっ

電車のおっかけ??
赤い靴。鉄道マニアの鉄ちゃんになれるか??

無理です。暑すぎます

何事にも熱く燃えすぎず、夢中にならないのがアタシ。
クールなヤツとお呼びくだされ(爆)ホホホ

でもね・・・撮れたら、撮ってみたい。アップしたい
ブロガーですから。ブログですからぁ。
その時は、是非見てくださいね。

それにしても、お盆休みの電車って空いていますね。

でも、明日からです。
首都圏には、また人がドドーッと戻ってきます。 


マーロウ・ミルク

2007-08-17 | My favorite things

      

ヨーグルト・チーズ・アイスクリームetc・・・
昔から乳製品は大好きなのに、牛乳が嫌いで
飲めるようになったのは、20才を過ぎてから(笑)だった

今も・・・どちらかというと苦手。
そのまま飲むのがイヤなので、好物の手作りヨーグルトで
牛乳を摂取しています。

でもね、なぜかこのカップに入れると 魅力的だな~って
思えるんです。

あの有名な葉山のマーロウ
今ほど混雑してなくて、ネット販売もしていなかった頃・・・
ここのプリンは好きでした。

当時のプリン容器(今のはもう少し厚手?)は、
計量カップにして、使っていますが・・・
お菓子作りなどで牛乳を計るたびに、思うんです。
似合ってる!美味しそう!

嫌いな牛乳が 魅力的に思えるんですが
だからといって、これをグラス代わりにして
飲む気にはなりませんものねぇ

カップに書いてある、店名のマーロウは
レイモンドチャンドラーの小説の主人公、フィリップ・マーロウから
とったらしいが・・・

If I wasn't hard, I wouldn't be alive. If I couldn't ever be gentle,  
I wouldn't deserve to be alive
(タフでなければ生きていけない。優しくなければ生きている
資格がない)

あの、めっちゃキザな台詞(おまけに古い?)
牛乳に 似合ってるとは思いませんが。。。

                    

きょうも猛暑日の横浜でしたが、夜になって雷と雨
その後、風が少しだけ涼しくなったようです。

暑さに強い私。
今日も美味しく、ご飯(おやつも)をがっつり食べました。
元気なことに感謝です。

これからエアコンのドライ設定でしっかり眠ります。

タフで、そしてジェントルであるために??

皆さまも、栄養と睡眠をなんとか確保して
この暑さを元気に乗り切ってくださいね。.