自由が丘 散策③

　　　　　

毎日のように続く豪雨と雷に驚いているうちに、今日で８月も終り。
まだ、日中は３０℃あるけれど、朝晩が涼しくなりました。

ショウウィンドウにも、秋物が並んでいます。
暑さをエクスキューズにして、さぼりまくっていた＜おしゃれ心＞を
取り戻さなくっては！！

この夏。何を着ていたのか？？ほんと、さぼっていましたもの。

でも、この前。しみじみと思いました。
やっぱり、私の定番は＜白のカットソー＆ベージュのパンツ＞だ・・と。
着ていて、一番落ち着くのです。
自分が自分らしくいられる装い・・というのがあるならば・・・
上記の装いが、それだと言えるかもしれません。
ただ、白のカットソーなら何でも良いわけじゃない。
素材の厚さ、袖や襟ぐりのデザインに、好みがあるのです。
なんでも良いわけじゃないのは、ベージュのパンツも同じ。

今年のお気に入りを、来年の夏も着るつもりですが
来年用のも買っておきたい・・と、うろうろ、探してみましたが
好きなのを、発見できず
来年の宿題かな～～。

でも、白いカットソー＆ベージュのパンツの、素敵な子は
自由が丘のショップで、お見かけしました。
シンプルな白いＴシャツでしたが、襟ぐりや短めの袖の感じが
とっても、素敵
それに、わりと質感のあるベージュのストールをさらっと
首にたらしているのですが・・・
ほっそりとした彼女に、よく似合っていて、買物をしてレジで
払うとき、思わず「素敵ですね～」と、言ってしまいました。

あっ、だからと言って、同じ装いをアタシがしても似合わない。
年が違う顔が違う細さが違う～～

真似っ子はいたしません。いえ、できません

トップの写真は、彼女のいたショップで買ったマグネットです。
大きさはトランプより少し小さいくらい。
お友だちへの＜小さなお土産＞です。
ボンヤリと霞をかけたような色合いと、デザイン。
気に入ってくれるとうれしいのですが・・・

そして、この時もらった次回の割引カード。
ちょっと、おしゃれだと思いませんか？
　　　

パンプリン

　　　

バレエ・レッスンの前に、お友だちと食べた、トップスのパンプリン

初めて食べたんですが、もう・・・すっかり、虜（とりこ）
お替りしたいくらい、美味しいんですもの。

今までも、レシピは見たことがあったけれど
パンの比率が多くて、＜ゴワゴワしたプリン＞（笑）な
イメージがあったんです。

でも、ここのはパンが存在を主張してなくて
あくまでも、メインは卵＆牛乳！！
ヒンヤリと冷たくて、滑らかで、優しい甘さが展開しています。
お味のアクセントとしてのレーズンも、程よい分量。
とろりとかかったカスタードソースも、自己主張の強くない味。

美味しい～と、目をハートにしながら食べましたが・・・
自分で作ってみたい！！

そんなワケで、只今レシピのネットサーフィン
やっぱり、パンのボリューム大のレシピが多いみたい・・・
（残ったパンで、というのが多いかも）

でも、残ったパンなどというチープな考えはとりあえず
棚に上げて、その棚を見ないふりを装って（？）・・

上品で落ち着きのある、ハイソなおとなのレシピ・・と
思っているのですが。

そして、お気に入りのレシピを発見したら、絶対に作ってみます。
（いえ、発見できなくても、試行錯誤して作りますぅ）

ただね。。。＜ハイソなおとな＞じゃないアタシ。
自分で作ったら、どかーん！！と。。。
　　　　　　　　　　　　　どーーん！！と。。。
た～～っぷり、いただきたいものですわ

自由が丘 散策②

お約束していた、チープな＜高級品＞です

でも、今夜は眠りの国から、団体ツアーがいらしていて
とても、起きていられません。

とりあえず、写真だけアップ。文は明日書きますぅ～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　

はいっ、ここから翌日です。
昨夜は、ほんと失礼いたしました。もう、眠くて眠くて
写真をアップするのが限界！！

居直りですが・・・。睡魔と空腹に、めっちゃ弱い。
眠くなったら寝る。空腹だと食べる。

今までの人生を省みて・・・
もし、睡魔と空腹に打ち勝っていたら、何かを究めたり、
全うしたりしていたはず。

まっ、何かを究めなかったし、全うしなかったけれど
充分幸せな人生ですからぁ。いいんですが。
って・・・これも居直り？

さて、本題に戻ります。（本題ってほどのモノか？）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これ、色と形が可愛いでしょう？
初めは、ランチボックスにしようと思いました（食い気優先女子）。

　　

でもさ、一応化粧ポーチみたいなこんなのも付いてるわけ。
　　

化粧品を入れて、家で使っても良いかも。なんて思ったり・・・

いやいや・・・ソーイングボックスにしても良いかも。
　　　　　　
はい、だ～い好きで、だ～い得意なチクチク。

これに、お道具を入れたら、少しは好きになるかな？？
少しは出来るようになるかな？？
・・・なんて・・浅はかで、叶わぬことを思ったりもして（笑）

↑と、どうでも良いことを、迷うのも楽しいものです

布は↓、リバーシブル。ランチョンマットの大きさです。
　　
コントラストの強くない、おとなのギンガムチェックと
茶とオリーブグリーンの花模様。
どちらも、私の好きな色合いです
　　

こちらは、ブログの撮影用かな？
＜Ｂｕｏｎ　Ａｐｐｅｔｉｔｏ＞で、お目にかけることになると思いますが
スイーツが似合いそう。
なにを作って、どう撮ろうか？？
こんなどうでも良いことを迷うのって、楽しいですよね？

。。。。えっ？そんなの、アタシだけですか？。。。

自由が丘 散策①

えっ？？江ノ島のあの雀たちが、ここまで飛んできたの？

  
雨の中を・・・ぬれネズミじゃなく、ぬれスズメ。
 

あれっ？君たちも、スズメの真似ですかあ。
それとも、ご主人を待っていた、渋谷のハチ公の真似？？
 

ワンちゃんたちの向こうに見えているのは、電車のレール。
ここは、私鉄・東急が走っている、自由が丘です
有休をとったこの日、雨の中、お友だちと出かけました。

２年前にオープンしたＴｒａｉｎｃｈｉ（トレインチ）
東急の電車基地だったらしい土地に出来た商業施設です。
そのＴｒａｉｎｃｈｉへのアプローチに、スズメさんと、ワンちゃんが
いました。
ちなみに、ワンちゃんは本物。
犬好きなお友だちは平気ですが・・怖がりの私は遠くから（笑）
だって、前のワンちゃん。咬み癖あり？口輪をしてるんですもの。

ここは規模は小さいけれど、おしゃれで可愛いお店が
入っています。

たとえば・・・↓こちら。ナチュラルプレンティ

 　

こんなに可愛いものが、こんなに安くて良いんですか？・・
・・な・・・お店です。
ウィンドウにディスプレイされている↓商品のほとんどが
な・・・なんと、１００円なんですよ。
 
　 

ＭＭのクイーンズイーストにもあるこのお店。
以前に一緒に行った夫が「高級１００均だ～」と、コメント

でも、５００円や７００円の品もありますが。
まっ、それにしても安～っ。そして、可愛いすぎ～っ。

雨だったので、荷物にならないような物を２個ゲット。

１個３１５円の＜高級品＞！！
明日、写真を撮ってから、お披露目させてくださいね

上野・うさぎや

上野まで行かず、御徒町（おかちまち）で下車した
餡奴隷な（笑）私たち。

上野のパンダじゃなく、うさぎに会いに行きました。
　　　

上野・うさぎや。
　　　

日本橋・うさぎやは、あの時も　この時も・・・、そしてこの日も
記事にしているのに、上野・うさぎやは、初登場かも。

店名は同じですが、それぞれ別のお店。
お味も、お値段も違います。共通しているのは、美味ということ！

出た出た月が～？？
ま～るいま～るいどら焼きと、兎さん。
　　　

どら焼きとうさぎ饅頭が有名ですが、他のお菓子も
と～ってもとっても美味しいんです。

この日も、ケースの中には水ようかん・葛桜など、どれも
買って帰りたいお菓子が並んでいましたが・・・
この後はバレエ。横浜へ帰るのは夜。
手荷物を増やしたくないし、お味が変わりそうだし・・・と
定番２種だけで我慢しました。

どちらも、賞味期限は作った翌日まで。
帰宅してから、早速、どら焼きをパクリ～。旨～～っ。
やっぱりアタシは餡奴隷？？
（この時は、こし餡党を離脱。粒餡でも許しますっ）
美味しさは、餡だけじゃない。ほんわり＆こんがりの皮も美味。

　　　

は、翌日いただきましたが、こちらはこし餡のお饅頭。
このウサギちゃんも、もちろん！！
しっとりした皮とまったりした餡が、とても美味しゅうございました。

バレエ「ドンキホーテ」

昨日は、ドンキホーテを見に上野まで。

・・・あのディスカウントのドンキホーテじゃなく・・・
バレエの「ドン・キホーテ」です。

　　

↑すらりと長い手足と、小さなお顔。
バレエを踊るために、神様がこの世に遣わしたような、お２人！！

チケットを取ったのは半年くらい前。この日を、楽しみにしていました。
場所は、上野・東京文化会館。

　　

↑早いうちだったので、空席がありますが・・・
この後、ぞくぞくと入ってきて、満席でした。

　　

あまり、良い席ではなかったのが残念。
それに、前方のオニイサンが、身を乗り出して見ていたので・・・
やや・・・視界不良

そう、日曜日だったせいでしょうか。男性が多かったです。
それも、お一人でいらしてる方の姿が目立ちました。
もちろん、奥様や彼女とご一緒のかたも多かったけれど。

上演中の「ブラボー！！」の声も、男性たちから。
バレエのお好きな男性が多いことに、改めて驚きました。

この東京文化会館が出来たのは、昭和３６年。当時は、
今と違い、バレエファンの男性って少なかったことでしょうねぇ。

そして、昨日・・・我家にも男性ファンが１人誕生（笑）
舞台の美しさ、表現力に、我家の夫もファンになったようです。
（１人で見に行くほどのファンじゃないけれど）

私はもちろん、うっとり～。上演中は舞台に夢中だったし
今日も、一日中、ドンキホーテのメロディーが頭の中で
流れ、美しい舞台を想い描いていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日はあいにくの雨でしたが、それほど強い降りじゃなかったし
むしろ涼しくて楽だったので、上野駅まで行かずに
一つ手前の、御徒町（おかちまち）で下車。

ちょっとした別の目的があって。

いえ・・・上野・寛永寺に行くためじゃなく・・
　　

パンダを見るためでもなく・・・
　　

その理由ですが。。。
カテゴリーが変わるので、改めてアップします。

ちなみに、先ほど、アンドレイと入力しようとしたら
餡奴隷と、出てしまいました

御徒町下車の理由。まさしく・・・餡奴隷のためですが（笑）。
ウチのＰＣは、何でもお見通しってことなの？？

夏の終りの雨音 ②

　　

昨夜から降っている雨。
日中は小降りでしたが、夜になってから大降り
熱海・伊東あたりは大雨のため、新幹線などが運休とか・・・
皆さまのところは、大丈夫ですか？

今夜も屋内の写真。雨ですから～（笑）
・・・って、撮ったのは今日ではないんですが・・・

昨日のつづき、開港記念館の中です。
　　

ステンドグラスの窓も綺麗ですが、天井や照明もいいでしょう？
　　

廊下も、懐かしい暖かさがあるようです。
　　

上の写真は、どれも以前撮ったのに、出しそびれて
記事にしてなかったものです。
屋内なので季節感ゼロ。時間がたっても、こうして出せますが
屋外だと、そのままボツにしちゃうことも・・・。

今週の横浜。ずーっとお天気が悪いようです。
その後、再び３０℃になるようですが、季節はスイッチバック方式。
少し戻ったと思っても、先に進んでいくのです。
暑さの戻ったその後・・・秋風が吹くころ。
大好きなジャックに、久しぶりに会いに行こうと思っています

夏の終りの雨音 ①

　　　

すっかり涼しくなった横浜。

強い雨が降った木曜日から、急に秋めいてきましたが
雨音は、秋を連れてくるのでしょうか。
今日は、数日前の真夏日が嘘のような、半袖では
寒いくらいの気温（２３℃）でした。

今も、秋の足音のような雨音が聞こえています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お盆休みで、１週間空いてしまったバレエのレッスン。
今週は２週間ぶりのレッスンだったので、少し疲れました。
それと、１週間の疲れが出たのでしょうか・・
夕方から行った美容院で、スヤスヤ～
おかげで、美容院を出るときは、鋭気を取り戻して、すっきり。

涼しいのは大歓迎だし、夏の終りにほっと安堵しますが
でも・・・どこか、ふっと気の抜けたような・・・脱力感？？

厳しい猛暑の日々は、心身ともに大変だけれど
「負けてなるもんか～」と、ある種の闘争心も湧いてくるのです。

・・・生きることへの闘争心のような・・・

健康に恵まれ、周囲の人に恵まれ、戦う必要など全くなく
幸せに生きている私ですが、夏は闘争心をかき立てる
何かがあるようです。

いえ・・・そんな闘争心が、『鉄の女』（笑）の＜元気の源＞と
なっているのかもしれません。

この夏も元気でした。
美味しく食べられて、ぐっすり眠れて、夏ばてなど皆無！！
おまけに、暑い最中に、物好きにも何度ベーカリーを
開店させたことか・・・（笑）
そして、結局、自宅では一度もエアコンを入れませんでした。
いいえ、我慢や忍耐ではなく、まして、エコでもなく・・・
単に温度差の激しいのが、嫌いなだけ。

どんなに元気でも、さすがに夏は外出を控えていましたが
明日はバレエを見に上野まで。
明後日は、友人と自由が丘へ出かける予定です。

食べ系になっていたこのブログも、『赤い靴で・・街あるき』の
タイトルに戻って、街歩きを復活させなくっちゃ。

トップ写真は、私の大好きなジャック。横浜開港記念館の窓です。
窓辺に寄って、耳を澄ませてみませんか？
港の風も、夏の終りを告げているようですよ

乱太郎スープ？

にんにんにんにん忍たま～

夏になると私のブログに登場する、冷製人参ポタージュ。
我家では『にんぽた』の愛称で（笑）よんでいます。

にんにんにんにんにんぽた～
いっそのこと、『乱太郎スープ』と命名しちゃいましょうか？

　　

玉ねぎ半個・人参２本。
薄切りにして、ゆっくりゆ～っくり、蒸らし炒めにします。
蒸らし炒めって、強火でジャーッはＮＧ
厚手のお鍋で（我家はル・クルーゼ）じっくりと弱火で。
蓋をして、時々かき混ぜますが、蓋の裏についた水分も、
鍋の中に戻すこと。
（素材の美味しさを逃がさないぞ、という事らしい）

↑これが、ポイント・・。

油が全体にまわって、野菜のボリュームが少なくなってきたら
お水を４００ｃｃくらい入れて、ブイヨンキューブ１個と
お米小さじ２杯を加えて、ことことじっくり煮ます。
（残りご飯のあるときは、ご飯を小さじ１くらいでもｏｋ）

とろみがつくので、焦がさないように注意。
水分が少なくて、焦げそうなら途中でお水を足しましょう。
（焦がしちゃったら、乱太郎も浮かばれません）

とろとろに柔らかくなったら、冷ましてから、ミキサーへ！！
ガ～ッガーッ
これで、『にんぽたの素』が完成です。
この状態で冷凍することもあるけれど、今の季節は
需要が多いので、冷凍の余裕はありませ～～ん。

どろどろの状態『にんぽたの素』を、牛乳で薄めます。
（生クリームがベストですが、カロリーが高いのと
常備はしてないので、冷蔵庫にいつも入っている牛乳を使用）
牛乳の量はお好みで。
ただ、あまりしゃぶしゃぶにしない方が、ポタージュらしく
まったりとして、美味しいかも

この後、もう一度火にかけます。
味をみて、塩コショウで味を調えてから、冷ます冷やす

ひ～んやり、冷た～いスープ。
簡単で、美味しくて、栄養も取れて・・・
暑い季節の＜涼しいお楽しみ＞です

豆腐ステーキ（オリーブソース）

　　　

お豆腐に、片栗粉や小麦粉をつけて揚げる『揚げ出し豆腐』
あれも好きですが・・・
我家は揚げずに、焼いてしまう『豆腐ステーキ』

こちらのほうが簡単だし、油の量も少なくてヘルシーでしょ？
お豆腐（我家は絹ごし）を水切りをしてから、お粉をつけて
ガーリック油（作りおき）で、こんがり焼きます。

今夜はこれにオリーブソースをかけました。
野菜たっぷり！！オリエンタル風！！

だいぶ前の、雑誌『暮らしの手帖』に載っていました。
白身魚を蒸したものに、このソースをかけるというのがオリジナル。
たしか・・・大阪リーガロイヤルのシェフのレシピです・・・。

お野菜を刻む手間はかかるけれど、特別な材料は使わないし
白身魚だけじゃなく、鶏肉を蒸したものにかけても良いし・・
おしゃれで美味しいソースと、我家のお気に入り

で・・・今夜。夫が「豆腐ステーキに、あのソースはどうだろう？」

了解～っ！

オリジナルレシピ

オリーブ油　大さじ２・ごま油、オイスターソース　各大さじ８分目
煮切った日本酒小さじ１・白ワイン　大さじ１杯半

＊野菜は全てみじん切り
にんにく　小さじ１・しょうが　小さじ半分・　きゅうり　大さじ３
人参　大さじ１・万能ネギ　大さじ１・ピーマン赤黄緑各小さじ２
大葉　大さじ１

以上を混ぜるだけの手軽さです

で・・・基本は↑ですが・・・
ピーマンは緑しかないし、緑のだけ大さじ１でいいかっ。
いやいや、大さじにこだわらず、ピーマンは１個にしちゃえ～。
ワインがないよー。うん、その分、日本酒を少しだけ、多く入れよう。

こんな調子のアタシ
（料理は遊び。ゲームですもの）

さらに、酸味と甘みも少しほしいな～と、ラッキョウ２個を
みじん切りにして、加えてみました。

リーガロイヤルさん、ごめんなさい
でも、基本のレシピが素晴らしいので、遊びや手抜きをしても
これは、本当に美味しいソースです。

オイスターソース。オリーブ油。ごま油。
そにれ、生姜・ニンニク・大葉の香りが、東洋と西洋を
おしゃれにミックスさせた美味！！
白身魚や鶏肉の蒸し物にはもちろんですが
我家の豆腐ステーキには、欠かせないソースになりました。

今夜はお箸でいただきましたが、ナイフとフォークにもあいそうな
グローバルな（笑）一皿になりますよ。
お野菜が美味しい夏です。
皆さまも、お試しになってみませんか