キングルビー

　

実家から、またまたメロンが届きました
ネット模様よりも、ツルのトゲトゲに感激。新鮮そう！！

この前送ってもらった時「沢山食べたから、もういいよぉ」と
言ったんですが・・・

例の＜世界一の親バカ＞な父（名付け親は母です）。。。
「えーどうしてよ～。もう一度送るぞぉ～」
「。。。はあ。。。」

ありがたく送ってもらうことにしました。

前回は＜夕張＞でしたが、今度は＜ふらの＞です。
　　

もの凄く大きくて、１玉が軽く１キロを超えていました。
１キロまでしか計れない、我家の＜はかり＞が悲しい

まだ食べ頃ではないので、もう少し横浜の空気を
吸ってもらうことにしました。
でも、この暑さです。すぐに熟しそうなので楽しみだわ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
今日で７月も終わりですが、梅雨明けはまだみたい。
梅雨明けと立秋がかぶりそうな（？）今年です。

さて、先週の土曜日のことです。
いつも利用する電車に乗ってＡ駅で下車。
改札を出て目的の場所へと向かおうとしたとき
すれ違った人が、どこかで見たことある。。。

あーー、Ｎ高で同期だった○○君だ。

数年前、東京での同期会で会ったのでわかった。
その時、私と同じ沿線に住んでいてＢ駅利用と聞いたし
（ちなみに、私はいつもＣ駅利用）
今回見かけたＡ駅はＢ駅の隣の駅で、同じ区内だし。
これは間違いなし！！

私も急いでいたので、声をかけませんでしたが
こういうことって、結構あるんですよ。
（地元ならともかく、札幌の出身なのに）

以前、原宿の会社で働いていたときに
電話しながら外を何気に見ていたら、歩いている女性が
やはり札幌Ｎ高の同期だったんです。
（このときも、少し前の同期会で会ってたのでわかりました）
仕事中だし、まして電話中。声はかけられませんでしたが
世の中って、ほんとに狭いっ！！

この他にも・・・

面接に行った先の上司が、学校の大先輩で
おまけに実家もご近所なんてこともありました。
はい、もちろん採用でございましたー（笑）

この類の話。まだまだあります。
なぜか私は＜札幌磁石人間＞のようなんです～　

山おんな 壁おんな

　　　
我家のキッチンの棚の住人（？）です。
今は、この状態。。。＜壁おんな＞。。。です。

中身はこちら↓
　　　
タッパなど、保存容器の収納カゴなんです。
埃よけに、可愛いクロスでカバー

フリーザーバッグなど、使い捨ての保存袋も使いますが
出番が多いのは、やはりこのカゴの中！！

カゴの中身が少ないときは、手製の半調理品が
冷蔵・冷凍庫にあれこれとある証拠です。

＜山おんな＞状態のときは、空き容器が多いので
保存食品が少ないってことなんですよ（笑）

今週は、仕事の関係で帰宅の遅い日が続きそうです。
そんなこんなで・・・
あれこれ作って、冷蔵＆冷凍！！

だから、今は＜壁おんな＞でーーーす

いつも心にグランディーバ

実家から、良い香りのする郵便が到着しました。
開けてみると、ドライにしたラベンダー！！
香り。炸裂ですっ
　　　
　　　　　　　　
今日は、とても蒸し暑い横浜　ですが・・・
郊外の我家は、都心に比べるとかなり涼しいようです。

そして、ベランダから窓へと我家を通り抜ける風は
ラベンダー色に染まっておりましてよ。。。うふん

↓アップにしたら、皆様のお宅へも香りが届くでしょうか？

　　　

今日は、これから外出。
あのグランディーババレエ団の舞台を見に行きます。

先日出かけた時、プレイガイドを何気に見ていた夫が
「グランディーバのチケットを売ってるぞ」
「。。。」

もうそんなに良い席は残っていませんでしたが
この程度なら許せるかなぁ～の席があったので
コミカルで美しい（？）男性たちの踊りと笑いを味わいに
本日・・・行ってまいりまーーす　　

夏のスープ

きのうの横浜は３３℃

今日も朝から「これぞ夏！！」という空が広がり
気温も３０℃くらいありそうです。

そんな朝は、ひんやり冷たーいポタージュスープ
今日は横浜の夏空を浮かべてみました

　　　

にんぽた（人参ポタージュ）は　よく作りますが
今回は、ハーフ＆ハーフ。
人参とカボチャを半分ずつ、使ってみました。

玉ねぎの薄切り（１００ｇ程度）を
ガーリック油（自家製）で、ゆっくりと蒸らし炒めます。
そこへ、皮を剥いたカボチャと人参を（各々１５ｏｇくらい）
薄切りにして投入
さらにゆっくりと蒸らし炒めたら、お水（４００～５００ｃｃ）と
ブイヨンキューブを（我家は２個）入れます。
お米を少し入れて（残りご飯少々でも）、ゆっくりコトコト
お野菜も柔らかくなり、お米もとろとろになったら
バターをひとかけら、ポロンと落として火からおろします。

少し冷ましてから、ミキサーでガーッ！！
はい・・・ポタージュの原液（？）完成

このままでは濃すぎるので、私は牛乳で薄めますが
生クリームだと、まったりしたスープになります。
（ここでも一応火を入れておきます）

薄めたスープは冷ましてから、冷蔵庫へ。
夜寝る前に作っておくと、翌朝が楽しみですよ

前にもアップしましたが、お友だちに教えていただいた
こちらのクラッカー。
ローズマリーの香りがして、とっても美味しいの。
それに、塩分もそんなに多くはないようです。
　　

スープにぱきんと入れて、一緒にいただいてもいいし・・
パリパリ食べながら、スープを飲んでもいいし・・・

夏の休日。こんな朝ごはんはいかがでしょうか？

夕暮れの花

夕暮れどき。。。仕事帰りに寄った図書館の庭で。。。。

風のない蒸し暑さの中で、この花の周囲にだけ
凛とした涼やかさが漂っているようでした。

　　　

きょうの横浜は３１℃。湿度も高くうっとうしい一日でした。

帰り道、駅から図書館まで歩いている途中で
ママと２歳半くらいのボクちゃん。それに、ベビーカーに
乗っている赤ちゃんの３人連れ（たぶん母子）とすれ違った。

ベビーカーの赤ちゃんは、ボクちゃんの妹か弟かな。
下の子がいなければ、まだベビーカーに乗っていても
不思議ではない、小さな小さなお兄ちゃんです。

その彼が、暑そうな顔をしながらも一生懸命に歩いてる。
その姿だけでも、ジワーッと涙が出そうになるアタシ
（我ながら甘いねぇ）
偉いな。頑張ってるなーと思いながら、見たのですが
彼の手には、ジュース？？

ほら、コンビニなどでよく見かける＜蓋付き紙コップ＞で
蓋にストローを挿して飲むタイプ。。。あれです。。。

あの年頃の子どもにとっては、紙コップでも大きいのね。
右腕を丸めるようにしながら、小さな手で必死に持ってる。

「頑張って歩いてね」と、ママに買ってもらった激励ドリンク
なんでしょうか？
お利口にしていてね。と言われて買ってもらったのかな？

暑そうな彼の顔と、大切にま～るく抱えたポテポテの腕から
こんな想像をしながら・・・

小さな小さな後姿に「頑張れー！！」と密かに声援を
送って、夕暮れの道を歩いてきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ところで、この白い花。なんという名前なんでしょうか？

　　　　

お花は紫もピンクも赤もみーんな好きですが、
一番好きなのは、白い花です。
でも、お花の名前に疎い私。。。。
夕暮れに、ひっそりと咲いていたこの花の名前を
知らないんですよーーー（悲しい）　　　

冷やし汁粉

こし餡党の究極のクールビズは　これっ。
ヒンヤリ冷た～い、冷やし汁粉です
　　　

もちもち白玉に、とろりとかかったこし餡！！
魅惑的な冷たい甘さ。。。たまりません。

白玉を茹でるのは暑いけれど、いっときの我慢。
努力と我慢の後には、うれしい甘さが待っています。

・・・って・・・こし餡は市販品ですが
　　　
　　　

＜豆かん＞らしい、お豆たっぷりの＜豆かん＞を作ろうと
赤えんどうを買いに、そごう地下の富沢商店へ。
（この前の塩茹豆だとコストが高いし、塩味が強すぎて）

ここは、色々なお粉やお豆などなど、食材の宝庫です。
ひとたび足を踏み入れると、ワクワクどきどき

パンのお粉の種類もすごく多いので、ほしかったけれど
暑いので、当分、パン作りはお休みだし・・・
今回は、赤えんどうとこし餡だけを買ってきました。

この餡は添加物なしで、小豆のお味がちゃんと生きています。

本当は、前にアップした六花亭の＜こしあんフロート＞
あれを作ってみたかったんですが・・・
我家の禁煙３ヶ月のこしあん党首殿。体重が増加傾向
アイスクリームはカロリーが高すぎるとのことで
冷やし汁粉になりました。。。

。。。はい。。。
よ～～く、存じております。

こちらも、本来なら・・・もちろんＮＧですよねぇ

葱餅

　　　

さくっと焼いた葱餅です。
レシピは、いつものウーウェンさん

みじん切りにした長ネギを、小麦粉に巻き込んで
焼いただけのシンプルなものです。
ごま油の香りに寄り添うかのような葱の香りと食感。
プラス・・・お粉の香ばしさと、さくさくした感触。

お粉・水・塩・長ネギ・ごま油。
材料はこれだけなのに「どうしてこんなに美味しいのかしら？」
食べるたびに、いつも思ってしまいます。

でも、ご飯だって・・・
お米と水だけなのに・・・美味しいですものね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

きょうは、久しぶりにお日様の顔を見たような気がします。

朝から青空が広がり、朝食のトーストを齧りながら
窓の外に目を向けると・・・富士山がいました。

いた。。。？？

我家は富士山が＜見える＞ではなく、
冨士さんが＜いる＞と　言ってるんですよ（笑）

いつの間にか、冠雪もほとんど見えなくなり
夏姿になっていました。

でも、冠雪のない富士山って・・・
世の殿方には申し訳ないのですが・・・・
クールビズのワイシャツ姿みたいな感じです。
ノーネクタイのシャツって、なーーんか
間が抜けてるような・・・

もちろん、涼しさのため！！仕方がありませんが。
仕方がないのは、富士山の雪がないのと同様ですよね。

さて、例年なら子どもたちが夏休みに入る頃には
梅雨明けですが、今年は梅雨明けが遅れています。

梅雨明けも待ち遠しいけれど、猛暑の毎日も大変
そして、冷房嫌いの私には冷気との戦いも
待っています。

もちろん・・・
ナツノアツサニモマケズ　レイボウニモマケナイ
ソウイウヒトニ　ワタシハ　ナッテイマス・・・が

皆さまも、どうぞお体にお気をつけて
元気に　夏を乗り切りましょうね。

紅い貴婦人☆

梅雨空のうっとうしい日々ですが
昨日、我家にキュートな紅いレディが到着しました。

レースを背景にパチリ　　　
     

恥じらいをこめた、可愛いらしさ。。。
　　　

実は・・・ブログのお友だちが送ってくださいました

あーっ、もしかして？？と思った・・あなた。ピンポーン

そうです。あの林檎さんからなんです。
林檎さんご自身もアップなさっていますが、林檎さんの
ご自宅で育った＜高貴な貴婦人＞なんですよ。

柔らかな＜おくるみ＞に大切に包まれて・・・
ぺりカン君が運んでくれましたが・・
その＜おくるみ＞！！
懐かしい道新（北海道新聞）でした

　　　

佐藤錦（濃い紅）と光陽（淡い紅）の２種類。
二枚の＜おくるみ＞に分けられて、届きました。
（画像上２枚が光陽。こちらが↑佐藤錦です）
画像は氷山の一角です。
どーっさりと大量！！貴婦人たちの団体さんでした

おじい様が林檎さんたちお孫のさんのためにと
植えてくださったというサクランボ。
私たちがいただいて良いのかしら～～と言いながらも・・・

とってもとっても美味しくて、２人とも大歓声（大人ですが）
とともに、感激しながら爆食

札幌で育った私にとっては、美味しさと共に懐かしさが。
夫は　こんなに美味しいサクランボは初めてという感激と
爆食の醍醐味の幸福感でいっぱいだったようです。

そして・・・届いた翌日のきょう・・・完食

ツワモノドノの夢の跡？？種と枝だけとなりました。
・・・さすがに写真は撮ってませんが（笑）・・・

林檎さん、ありがとうございます

木に登って採ってくださったお父様のご苦労を
思い浮かべながら、いただきました。
本当にご馳走様でした。

そして、天国のおじいちゃまにもよろしくお伝えくださいませ。

おじいちゃまの時代。
北海道～内地（本州）は　今よりずっとずっと遠い所
だったんですよねぇ。
サクランボが一粒残らず、新鮮なままで届いたと知ったら
時代の変化に、とても驚かれるでしょうね。

あっ・・・
赤い靴夫婦の＜大食いぶり＞は、もっと驚くでしょうか？　　

猛犬注意！！

番犬を飼いました。猛犬です

見たいですか？？

どうしようかなー。。。。
。。。なんて　もったいぶって

でも、読者サービス（笑）。限定○名様まで。

じゃーーーんっ
　　　

　　　　

お皿に頭をつっこんで、お食事中？

。。。でも。。。

＜猛犬の真実＞　　
　　　　

この子たち。ＩＫＥＡから連れてきたんですが
猛犬なのに、泣かない！おとなしい！
マンションで飼うにはぴったりな子たち

・・で・・・ふだんは、こんな感じです。　　　　
　　　

重いものは無理ですが、ちょっとしたものを
尻尾にかけて＜番＞をしてくれます。

ねっ、いい子たちでしょう？

投資先は。。。

昨日のＩＫＥＡ記事で、ランチへのコメントがありましたが
「召し上がれ」とは言えないかも。

こちら・・・色々なかたがブログに書いていたミートボール

      
こけもも（だったっけ？）のジャム添えです。

でもね・・・これ自体には　抵抗感なし。
だって、お肉に酸味＋甘味のソースってよくあるでしょう？
肉団子の甘酢あんかけ・酢豚・ターキーのソースｅｔｃ・・・

ただ・・・肉団子もポテトも・・・なんだかなぁ～
ポロポロ＆ぱさぱさ。

ドライな風味（笑）はこちらも同様でした。
グリルトマトのクスクス添え。
   
いえ・・トマトは齧ればジュワっとしましたが・・・
総体的に、ドライな印象でした。
（添えてあるのがクスクスだとしても）

セルフサービスのファストフードだし、悪評も読んでいたので
最初から期待はしていなかったし、まぁこんなものでしょうねぇ。

でも、同じ代金を払うなら　どこか他に払いたい。
ここのランチに投資はしたくない。投資先は別のお店だねぇ。

・・・って・・・数百円程度の投資（笑）ですが・・・
人生の貴重な１食でもあるわけですからーーー

とか言いながらも、レジを済ませてからこちらも↓
　　

小さいサイズのソフトクリーム。
これは、お値段のことを思えばクレームはつけられませんね。

ところで、この子どもたちを見て？？？
アジア系の子ども２人ですが、今の時代の日本の子どもですか？
着ているお洋服やヘアスタイルなどに違和感が。。。
＜昭和の子どもたち＞という写真展にでもあるような
どこか懐かしい写真だなぁー
それとも、アジアの他の国の子どもかしら？

こんなことを思いながら、お店を後にしました。