赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

食のためなら。。。。

2007-02-26 | 日々のひとかけら

ちくちく苦手。。。でも、作っちゃいました。
             ↓
      

「だ~い好きで、だ~い得意な洋裁 をしているの?」
私がちくちくしてると、必ずこのフレーズでからかう
そのくらい、大嫌いで大苦手なんです

その私が手作りバッグ
雨が降るなんてものじゃない。大雨警報がウォンウォン?
大嵐??天変地異でございます。

でもね・・・これは食のため。
食のためならチクチクもいたしますっ

以前にもアップしたランチケース。
レンジでチンできる、ロフトで買った優れものです。
カレー用容器として売っていましたが、麻婆ランチにもgoo。
もちろん、普通のお弁当でもOKです。

    
この容器。便利だけれど、平らに持っていくのが大変。
車通勤じゃなく、電車なので

この容器の底面積にあう、バッグや袋ってないんですよ

。。。で。。。作りましたそれも不用品で!!

以前にどこからかもらったフリースのブランケット。
色がきれいだし、これに目を付けた。
縁かがりが可愛いので、そのまま利用することに・・・・

裏地はカーテンの端切れです。色合いが同じグリーン系
   

持ち手は、なぜか家にあった(?)のを使用。

ボタンでポップなお化粧
もちろん、家にあったボタンです。

   

作って大正解でした。
底に丈夫な厚紙を入れたので、持ち歩いてもしっかりしてる。
大きさもランチケースに合わせてあるので、中で動かない。

↑のカレー。職場まで無事到着
(左の小さな容器は、自家製煮豆です)
うれしいランチは午後からの活力でした。

                

明日で2月も終わり。春の足音が聞こえてきます。
フリースの季節はそろそろ終了です。

。。。春用バッグを、ちくちくすることになるかもしれません。

春の大嵐になるかも??
その時は、<だ~い好き&だ~い得意な洋裁>を
赤い靴がしているんだなぁ・・・・と思ってくださいませ   


ひどくない??

2007-02-25 | 辛口モード
先日の友人たちとの日本橋ランチ
これでした↓
    
これを見ると「う~~ん楽しみぃ
。。。でしょう??

でもね、違ったんですっ。実態はこれ。
       ↓これですよー
    

ひどくない??
メニューに書いてあるものは、確かに存在してますけどぉ~

存在の仕方が「存在のあり方」違反 

たとえば、手前の真ん中。
アルミホイルに申し訳程度に入ったのが、海鮮コキール
はぁ?これですか?・・・でしょう?
おまけに、しょぼいアルミホイルだし
「あのぉ、せめて小さなココットに」。。。です。

唐揚げは、鶏独特の匂いが残っていたし
ポタージュ(左上のお椀)は、ここの名物ボルシチでしたが
お鍋に残ったのをさらったようなのが、100cc弱。

これで3000円かよぉ。。。でございました。

というわけで、食べ物アップなのに本日のカテゴリーは
<Buon Appetito>ではなく<赤い靴の辛口モード>

でもね・・・高い・安い。美味しい・不味いは主観の問題。
「ひどすぎない?」は、あくまでもワタシ的主観
だから、店名は出しませんが。

                  

今回、この日本橋の老舗洋食店を選んだのは、
サクッとわかりやすい場所だったから。
それと、以前ここの1階で食べたランチが結構いけたんです。
(これはアップしています)
で・・・1階は予約できないけれど、2階は予約可能。
1階に比べると高いけれど、その分お味やサービスも・・・
って、思ったんです。

その接客サービスも、書き始めると辛口から炎なので(笑)
これ以上は、書きません。

このお店には、もう行くことはありません。
あっ、ここのコールスローやボルシチなど好きなレシピを
家では作りますけれどね

ということで、本日はチョー辛口。
次回から、美味しく楽しいブログをアップいたしますので
どうぞ、今夜はお許しくださいませ

では火曜日までごきげんよう~

おひとりランチ♪

2007-02-23 | Buon Appetito(召し上がれ)

きょうは、職場の健康診断。

でも、なんかねぇ~~
ほら・・・警察官立ち寄り所。あの看板みたい。
本当に効果があるんですかぁ~~??って感じ。

でも、受診するのも仕事の一環なんですって
まっ、いいんですけれどね。一応受けておきました

それで、終了したらお昼。久々のおひとりランチです。 

なにを食べようかなぁ~って、昨日から迷ってた私。

か弱い姫が(あのぉ・・・鉄の女ってどなたでしたか?)
一人でサクッと食べられる所で・・・
エスニック系がアタシを呼んでるような気もするし・・

クイーンズ伊勢丹のフードコート。
ベトナムランチを食べてきました。
フォーにしようか、カレーも食べたいなぁ~と迷ってから
鶏ごはん

   

サラサラの長粒米。
もっちりしたお米も好きだけれど、これも好きです。
パサパサしてるなんていう人もいるけれど
人生色々お米も色々ですわー

鶏肉はわりとさっぱり系のお味。
ニョクマムも使ってるはずですが、あまり強烈じゃない。
左端のは、お大根と人参のおなます。
お肉の陰になっていますが、高菜のお漬物を炒めたもの。
ちらりと見える緑色が、パクチーです。

ベトナム好きな私。美味しくいただいてきました。

   

シクロって、ベトナムの人力タクシーのこと。
タイのトゥクトゥクには乗ったけれど、シクロには乗っていません。

ベトナムに行ったのは大阪時代。
関空~ホーチミンしかない頃でした。
(成田~ホーチミンはその後)
現地のガイドさんを見てびっくり
叔父(母の弟)の若い頃にそっくりだったんです。
シャイだけれど、明るくて真面目な青年でした。

ツアーのバスの運転手さんもよい方でした。。。。
別れ際に、言葉が分からないのでベトナム語で
「楽しい旅でした。ありがとう」と書いたメモを見せると、
すごく喜んでくださった。

そうそう・・お友だちと一緒にアオザイをオーダーして
それを着て買物をしていたら
日本の旅行者が、私をお店の店員かと思ったらしい。
「日本語が上手だなぁ~~」って(当たり前でしょ
「日本からの旅行者ですよ」って言っても信じない。
にこやかに応じていたけれど、やたら馴れ馴れしいっ
東南アジアの女性を軽く見るような男ってサイテー

「明日の関空行きで帰りますが、どこかでお見かけしたような?
もしかしてご近所とか、お近くの職場かもしれませんね」
きりっと言い放ってやると・・・

慌てて退散。あ~~すっきり

そんなこんなで、叔父もいたし(笑)私も間違えられるし
ベトナム料理は好きだし、暑いのが平気だし
前世はひょっとして?などと、思いながらのランチでした。

                

警察官立ち寄り所の健康診断は、相変らず問題なし。
ずーっと155センチだった身長が、バレエを始めてから
156センチになったのも変化なし。
でも、体重は47キロ。やや増えましたっ

よく寝てよく食べてますから
昨夜も9時から「きょうの料理」がシュークリームだったので
見ていたのですが・・・見てたのは材料だけ
いつのまにか

目が覚めたのが11時。そのまま再びでした。

昨日はブログアップの木曜日。
先週の日本橋ランチを辛口モードでアップするはずでしたが
眠気にギブアップ

無理をしない。努力をしない(笑)
これが、健康の秘訣かもしれません


うぐいす餅

2007-02-20 | Buon Appetito(召し上がれ)

ホーホケキョ横浜の梅は、もう満開。。。。

日本橋・うさぎやのうぐいす餅。
ここのこし餡は昨年も絶賛していますが、うぐいす餅は初めて。
(季節商品なので、昨年は終了でした)
   
相変らず美味しい、こしあん
なまら旨いべや・めっちゃ旨いやん・ぶち旨いっちゃ。。。
方言3段活用(?)です。

おーっ!1年ぶり~昨年も登場したドラ焼き。
大きさは10センチくらいですが、あんこがたっぷり
ずしりと重いっ。

昨年アップしたとき「地獄の蓋に見えます」
そんな名コメントをいただいた、名ドラ焼きです。

    

これを食べるときだけは、こしあん党離脱。
粒あんでも、これなら許します。いくらでも平気です。

もし食べ放題なら??5個は平気ですぅぅぅ  
           

                 

むか~し、初めて行った海外の街はパリでした。
素敵な街並み・重厚な建物。。。
都市と河川との関わりに思いを馳せながら
セーヌ川にかかる橋の美しさにため息

初めて日本橋を見たのは、そのずーっと後のことですが
セーヌ川にかかる橋に負けてないぞうっとり~~

・・・のはずが・・・高速道路が悲しすぎ



             
・・・せっかくの景観なのに、橋の上に空がないっ
悲しい風景が、とてもとても残念でした。
   
    

そして、この残念な思いは今も変わりません   

   

ねっ。。。空を恋しがっていると思いませんか??


日本橋ひとりツアー

2007-02-18 | 街・散策(東京)
   

少しひいてみると。。。↓
   

メトロリンク日本橋
   

八重洲・日本橋・京橋を巡回している、無料バスです。
(協賛企業、後援団体あり)
日本橋はめったに行かないので、これに乗るのは3度目。
この前は去年。三井美術館でお雛様を見たときです。

いつも書いていますが、1年が早すぎっ。。。

昨日は、東京駅八重洲口から乗り、呉服橋下車。
歩いてもいい距離ですが、せっかくですから(笑)

              

本日開催された東京マラソン。
昨日も、あちらこちらにこんな旗が。

  中央通り

メトロリンクも、長時間の運休予定。

   

休日の都心の道路は空いています。
あっという間に呉服橋。ここから行動開始です。
まず「うさぎや」でお目当てのどら焼きをゲット
   
時間が早いので空いてましたが、いつも混んでいます
   
自宅用と、実家の両親に
ドラ焼きの賞味期限は翌日まで。
ドラ焼きを抱えて、近くの郵便局へダッシュ~。

この時間に送ると、実家には翌日に到着します
   

行ってみて「へぇ~~」郵便発祥の地ですって。
飛脚かしら?(笑)と思いましたが、近代郵便発祥らしい。

発送終了→ほっ。この時11時10分。
友だちとのランチは1時。
幹事役なので、少し早めにいくとしても時間はたっぷり
次の目的へと、再び行動開始です。

春向きインテリアに使えそうな和紙がほしかったので
和紙の老舗<はいばら>へ。

休日の永代通り。空いています↓
    

ここのお店は大好き
外国人観光客用の安いお土産用商品もありますが、
それだけではありません。
幕末~明治にかけての創作図案の復刻版もあります。
(入手しやすいお値段でしたよ) 

   

丁寧に包んでもらった和紙を抱えて、再び外へ出た私。
目指せーっ<100%チョコレートカフェ>。。。
ハマの不死鳥。京橋方面へ飛ぶ~っ
じゃなく・・・歩く・歩く・・・でした。

この日のメインだった友人たちとの送別ランチ
それに、うさぎやのドラ焼き。はいばらの和紙。。。
改めてさせていただきますね。

            

昨日のアクセス数が多くて、驚きました。
検索ワード、コーヒー大福でいらしたかたが多かったようです。
コーヒー大福の身に(笑)、何かあったんでしょうか?
TVでしょうか?
どなたかご存知のかた・・・教えていただけませんか

100% Chocolate Cafe 

2007-02-17 | Buon Appetito(召し上がれ)

Today’s Chocolate(2月17日)です
 
   
365日のチョコレート。毎日、お味が違うチョコ

きょうは、ミルクチョコに苺をブレンド。苺ミルクチョコレート
苺に合わせた、すっきり系のカカオをセレクトしてるんですって。

“ちょっと大人な黒苺”。。。魅惑的なチョコです
   

以前から行きたかった、明治製菓の100%チョコレートカフェ

   

きょうは日本橋で1時に、友だちとランチの約束。
その前にと・・・・12時過ぎに行った私・・・

ランチの約束がなかったら、ここで絶対にお茶してました

↑このワッフル。見えますか~??
ナイフとフォークになにげについたチョコたまりません

混んでいましたよ。
バレンタインデーの後だから、楽勝だと思っていたのに。

↑チョコと↓チョココロネを買うだけで、大変~~
チョイスしてから支払いまでの<レイアウト>が良くない

チョココロネは、ブランジェ浅野屋のパンにオーダーした
フレッシュチョコレートを入れてくれます。

どれにしようか迷います。3種をチョイス。

   
プレーンカカオ。キャラメル。キルッシュホワイト。

   
キャラメルが思っていたより、苦味があって個性的でした。
プレーンカカオは、これぞチョコって感じ。

キルッシュホワイト。ヒェーイ!!美味しい
これには参りました。

ホワイトチョコにサクランボのキルッシュ入りなんですが
トロリとした優しい甘さに、降参です
我家のこしあん党党首も、お気に入り。
来年のバレンタインデーは、これかぁ??

チョココロネ。中のチョコはもちろん、パンも美味しい。
コロネの他に、カンパニューのスライスもあります。
こちらも、トライしなくっちゃ

HPには、365日のチョコが毎日更新されるみたい。
明日はどんなチョコなんでしょうか

コメレスが遅れたり、いらしてくださるお友だちのお宅に
足跡を残せないことも多いので・・・・
それが申し訳なくて、コメントの玄関をクローズしてましたが
やはり、お友だちのお声が聞こえないと淋しいです

勝手ですが、再びopenさせていただきますね。

こんな調子の、マイペースわがままブログですが
これからもどうぞよろしくお願いいたします


センターグリル(追記あり)

2007-02-15 | Buon Appetito(召し上がれ)

<浜ランチ>。。。
オムライス&チキンカツ。どど~んのボリューム 
   

横浜・野毛(のげ)、昭和21年創業のセンターグリル
   

梅香亭・キムラ・センターグリル。。。
ハマの老舗洋食屋といえば、この3店と言われています。

浜ランチは このセンターグリルの名物なんですって。 

オムライスの中は、白ごはん
   

ほらっ。。。↓普通のごはん。。。です。
   

中がチキンライスのオムライスを食べたかったら、
特製オムライスを オーダーして下さいね。

ここには、先週、夫と一緒に行ってみました。
浜ランチは夫のオーダー。私はオムハヤシ。

レトロな店内は混んでいました。

これは、空いてるうちに撮りましたが・・・
まるで、写真を撮り終わるのを待っていたかのように、
男性たちが来て、この席も満席。
   

二つある(?)入口も、ここの名物。

こちらからも↓
   

こちらからも↓
    

どちらからも 入れます

説明が困難なんですが・・・
二つの入口は東と南。違う通りに面しているんです。

でも、中がつながっているんです。。。。
(角っこが、よその建物ってことかしら?)

お味は、キャッチフレーズが米国風洋食というだけあって
ボリュームが凄い。ヘビー&ワイルド!!

私には、ちょっと重い感じでした。

 <追記>

画像では、二つのオムライスに同じソースが
かかっているようですが・・・
浜ランチのオムライスには、ドミグラスソース。
オムハヤシには、ハヤシライスのソース。
びみょーに違いました。

そうそう、ハヤシライスって以前は苦手だった。
でも、大阪時代に宝塚歌劇を見に行ったときに食べた
宝塚阪急のハヤシライスが、なぜか美味しかった

それ以来、好きになりました。

苦手なものが減るのって、得をしちゃったみたい。
・・・って思うのは・・・私だけかしら

                   

さて、ご心配をおかけしてごめんなさい
アタシの風邪は悪化する様子もなく、もう少しで治りそうです。
ハマの妖精(妖怪?)ですからぁ~~。

肩甲骨と肩甲骨の間、スヌーピーのお印があるあたり(?)に、
ホカロンを貼ると、これが効くっ

風邪かな?って思ったときは、薬の前にホカロン療法。

でも。。。ハマの不死鳥。

ホカロン背中にどこへ飛ぶ??


フフフ。
明日中に完治させて、ホカロン無しで飛びますわっ
はい。。。女子に二言はございません 


ガトーショコラ

2007-02-13 | Buon Appetito(召し上がれ)
明日は、どのブログもチョコの嵐?
とても楽しみです

それで、皆さまのお宅の素晴らしい作品の前に 
一足早く登場。。。粗チョコ
 
    
昨日のお休みに焼いた、ガトーショコラ
外はサックリ。中はしっとりの素朴なケーキです。
 
↓カットする前    


こんな型紙を置いて↓粉砂糖の吹雪  
     
そ~っと型紙を取るんですが。。。
手が滑ると、ハートがゆがむ~~手が震えますっ

ハートが切れちゃうので(笑)、カットする前に再び降雪。
(最初の写真です)

粉砂糖が散らばるので、ソニプラのパンフを敷きました。
このまま、ティーマットにしてもいいみたい

                   

土曜の夜、珍しく喉が痛かった

頭痛・腰痛も知らず、花粉症からも避けられてるアタシ。
鉄の女・魔界の麗人(?)・ハマの妖怪。。。。
口の悪い男友達から賜った、名誉ある称号ですの 

その私もいよいよ風邪ひき??これはヤバイ!!
必死にうがいをしながら・・・考えた。
お休みはどこにも出かけず、ひたすら家事に励もう~
(必然的に夫も

さて。。。キッチンぴかぴか
食材の下ごしらえも、あれこれ完了
久しぶりにケーキも焼きました(↑ガトーショコラ)

おまけに、苦手に大の字がつく、ちくちくまでしちゃったし
(まだ、未完成)
お昼寝も堪能したし
幸せな専業主婦を満喫した2日間でした

。。。で。。。風邪なんですが
まだ喉がちょっと痛いけれど、たぶん大丈夫でしょう。

自分の元気さに、改めてビックリ。
やっぱり、ハマの妖怪でしょうか?

いえ・・・
プリーズ・コール・ミー・ハマの不死鳥 

(ブーイング集団??)

タルト&エリカ

2007-02-11 | 街・散策(横浜)

     

さくらんぼのタルト
山手のブラフカフェ・モトヤに行ってきました。

山手通りに面した可愛いお店。。。。なのに。。。
写真がありません~
(見慣れているので、ついつい忘れるんです
お店のHPには載っているので・・・ぜひ。

ここは、パンケーキリストラテモトヤ・ ロールケーキモトヤ
同じ系列のお店です。
でも、shopの雰囲気はそれぞれ違うんですよ。

さて、ここのタルトのお味??
美味しかったです。サクランボの甘じゅっぱさがgoo!!

でも・・・「中のカスタードクリームが少ないよねっ」
「キルフェボンのように、何度も食べたい味じゃないなぁ」

洗練されたプロの味とは・・・ちょっと遠いかなぁ~
素人の手作りみたいな感じ。

人それぞれですが、アタシは素朴さを買いたくはない。
だって、どこの家のキッチンにも<素朴さ>という調味料は
たくさんあるもの

ただ、お店は外だけじゃなく中も可愛ですよ
窓辺の席に座っての、カフェタイムです。

さて、ブラフカフェモトヤを出て、少し歩くとイタリア山庭園。

何度か登場している「外交官の家」
そろそろ、お庭に春の花が咲き始めていますよ。   

     

そして、私の大好きなエリカも
     

昨年アップしたのが3月
まだ早いと思いましたが、暖冬だし・・・もしかして・・・??

やっぱり、満開には少し早かったようです。

山手の洋館の中では、ここが一番好き。
青い空が一番似合うのが、ここのような気がします。


正面(玄関の方)から見た外交官の家
     

・・・本日2度目の辛口です・・・(笑)

訪れるたびに、いつも思うのですが・・・
照明を、どちらかに寄せられなかったんでしょうか?

これって、予算や諸事情ではなく・・・
<センス>や<想像力>の問題じゃないかしら?

正面アプローチから、写真を撮りたいと思う観光客のかたが
いらっしゃるとは、思わなかったのでしょうか?? 

この頃、コメントへのお返事が遅くなりごめんなさい。
気になりながらも、時間が取れず・・・
それで、勝手なお願いで申し訳ありませんが
しばらくの間コメント欄をクローズさせていただきます。
その分、皆さんのお宅にうかがわせていただきますので
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。


春待ち♪スイーツ

2007-02-08 | Buon Appetito(召し上がれ)

今、私のPC壁紙です↓ 

    

日差しが春めいてきました。
そんな、うきうき心のスイーツ。

PCを開けるたびに<春だぁ>



ミルクゼリーの牛乳を2/3に減らして、ヨーグルトを1/3。
お砂糖・それにレモン汁少々。。。爽やかなゼリーです。

密閉容器で固めておいたのをカットして
イチゴを飾ってみました。
イチゴの上から、コンデンスミルクをとろり~

簡単で美味しい、デザートですよ

      
          
散策をしていても、お花が目に付くようになりました。
東京・砧公園の梅に続き。。。
横浜・山手の花便りです。

柔らかなピンクは春のお使い?? 
     

ほのかに香る沈丁花。そろそろ開花しそうです 

    

沈丁花は、故郷・北海道には咲かない花です。
(そんなことを、去年も書いたような。。。??)

1年の巡ってくるのが、なんて早いのでしょう。
年々早くなるような気がします(笑)

でも、やはり春の訪れや花々は、心踊るものがありますよね。