ランチタイムは、野菜たっぷり素麺サラダ

お盆休暇も終わり18日月曜日、個人利用のランチ
タイムをご利用いただきました。
当館はおまかせランチですので、今回はこの夏に
わたくしが２日に１回は食す夏の定番、素麺サラダ
をお作りしました。


急な支度でしたので、ストック切れのキャベツ、胡瓜
とブロッコリーをスーパーへ買いに走りました。
お盆明け、雨台風の影響かお野菜の高いこと！
キャベツ一玉300円、胡瓜一本125円、ブロッコリー
1株280円　ウソでしょう～　消費税別です。
生活厳しいですよね。

庶民的なお話は置いて、左からキャベツ、茗荷、胡瓜、
ミニトマト、ブロッコリー、錦糸卵、椎茸含め煮、らっきょ
う漬け。添え物にドライトマトです。

野菜がたっぷりでご満足頂きました。
ご要望があればいつでも対応いたします。
ご賞味あれ！