今日は木曜日で醸造所訪問の予定は入れなかったのでSaarburgやTrier、Schodenをぶらぶらする事にしました。
まず午後2時前にSaarburgの街中にある「Bonsai&Wein」というヴィノテークで3ユーロで5種類試飲しました。
写真にあるようにSchloss SaarsteinやZillikenを試飲させて貰いましたがやはりかのEgon Muellerはボトルの販売のみでした。
次に(実は前日も訪問していたのですが)Saarburgの駅前にあるDr.Wagnerのヴィノテークで写真のリストの2番目の2014年と6番目のfeinherbを飲みました。
前者はSaarらしいやや突き抜けたような酸が印象的で後者はfeinnherbらしく残糖がやや強めで飲んだ後でSaarらしい強めの酸が舌を覆う感じがありました。