saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

素直で酸が穏やかな2015年ヴィンテージのSilvanerのSektです。

2018-08-24 18:41:34 | ワイン




昨日このFrankenのWuerzburgに本拠地があるBuerger Spital zum Hl.GeistのSilvanerのSektを飲みました。


飲んでみるとSilvanerらしい穏やかな酸と素直さが印象的でした。


このワインには昔懐かしい浅草近辺で提供される洋食と合わせてみたくなりました。

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