saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

落ち着いたハーブのニュアンスが感じられる東御市の地所からのソーヴィニヨン・ブランです。

2021-08-20 05:05:10 | ワイン



今月12日の木曜日にこのヴィラデストワイナリーさん(長野県東御市)の2016年ヴィンテージのソーヴィニヨン・ブランを飲みました。


飲んでみるとフレッシュさはあまり感じられないものの、この品種のワインらしい青いハーブのニュアンスがよく感じられました。


このワインにはタイのグリーンカレーが良く合いました。

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