saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

令和6年は32回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。(群馬県邑楽郡邑楽町)

2024-09-06 08:07:47 | グルメ

先月28日の水曜の昼食は此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは「チャルシチキンカラヒ」(税込1200円)でした。


食べてみると今回のこの料理ですが写真の通り鍋のままの状態でサーヴされてトマト的な味わいで、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランの白ワインと合わせてみたくなりました。
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将来を語る為の表現です。

2024-09-05 08:08:23 | ドイツ語講座

昨日は恒例のドイツ語講座でした。


今回は将来したいことを伝えたりこれからの予定を尋ねたりする言い方が主なテーマでした。


また未来の時を表すボキャブラリーや助動詞のmoechtenやwerdenの活用の仕方等をおさらいしておきたいと思います。
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令和6年は29回目の「カトマンズキッチン」さん訪問でした。(群馬県館林市)

2024-09-04 07:58:06 | グルメ


先月27日の火曜のランチは此方のインド・ネパール・タイ料理の「カトマンズキッチン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「NEPAL セット」(税込1100円)でチラシ持参で10%ディスカウントして貰いました。


食べてみると今回のこのセットですがマトンカレーはシャバシャバしていてサブジ(お惣菜)は主にブロッコリーとじゃがいもで塩気とターメリックのニュアンスがよく感じられて、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。
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「スパイス村」さん初訪問でした。(群馬県邑楽郡邑楽町)

2024-09-03 07:56:57 | グルメ




先月26日の月曜のランチは此方のインド・パキスタン・中東料理の「スパイス村」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「チキンビリヤニセット」(税込1300円)でした。


食べてみると(量はやや少なめではありましたが)バスマティライスはやや強めなスパイシーさがあり、メインの具材のチキンは骨付きである意味無難な印象でした。


(ハラルを謳っているので)ドリンクメニューにはワインなどアルコール類は一切無いとのことでした。
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令和6年は6回目の「スパイシーシェフ」さん訪問でした。(埼玉県久喜市)

2024-09-02 07:58:14 | グルメ




先月25日の日曜は久喜へ行くことにしました。


午前中はまた例によって「百観音温泉」で天然温泉とサウナを堪能した後でランチを此方のインド・ネパール料理の「スパイシーシェフ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは「スペシャルセット」(税込1250円)でカレーは日替わりのカボチャ&チキンとレギュラーメニューの海老にしました。


食べてみると今回のこのセットですがカボチャ&チキンカレーはマイルドでターメリックと生姜のニュアンスがあり、シークケバブは外の部位はカリカリした食感でありながらも中身は結構スパイシーさとジューシーさが楽しめて、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。
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