ポーチュラカ

ポーチュラカが咲きだしましたよ。

あらまあ～可愛い花ですね。
このポーチュラカぽきぽきっと折って挿し木にするとすぐ根付きます。
ブロ友のすみれさんから教えてもらいましたよ。
あっちにこっちにと挿しておいたらすぐ根付いてまた可愛い花が咲きました。
楽しいですね。

日曜日に採った竹の子を瓶詰にしましたよ。

これでいつでも食べたい時に竹の子料理ができますね。

ねっ！福ちゃん美味しそうでしょう(*^^)v

笹巻をもらいました

きな粉にお砂糖と塩少々入れたものをまぶしていただきます。
とっても美味しかったですよ。
以前挑戦したことがあるんですがこれって作るのが難しくて・・・
笹にもち米を入れる際に要領よく詰めないと煮たときにご飯があふれてくるんですよ。
私が作ったものはどうも美味しそうにはできませんでした（苦笑
もう少し練習すればよかったのでしょうがもらって食べたほうが楽だものね(笑

近所でシイタケ栽培しているお宅から間引きしたシイタケを頂きました。
ころころと小さくて可愛いシイタケでしょう。
ソテーしてバター醤油で味付けたらとっても美味しかったですよ。
ちょっとコリコリした触感がとっても良いの(*^^)v

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