秋野菜順調です。

おはようございます。
こちらとっても寒いですよ。
今日のお天気は曇り、なんと最高気温20度の予報です。最低気温は16度ですのよ。
この寒さは一体どうしたことでしょう。

昨日畑に行ったときの様子です。

紫蘇の花芽が出来てきました。

白菜の苗が根付きました(*^^)v


大根も順調に育っていますよ。


芭蕉もみな芽が出ましたね。
も少ししたら間引きしなくちゃあ

ありゃあ～～～キャベツ編み目になっていますよーー、

なんてことでしょう～～～せっせとイモムシを取りました。
カエルさん頑張って虫を食べてね。

ネギも立派に育っています(*^^)v

かぶもちゃんと芽をだしました。
それにしても雑草の勢いのいいことったらないわね。
草取りまたやらなくてはーー。

カラーピーマン少しづつ実が小さくなってきました。


南蛮が赤く色づいてきましたよ。赤い色がとっても綺麗～♪


沢山出来ています。

花はピーマンの花と同じですね。

芋の子(里芋）そろそろ芋の子汁食べられるかな？
ふふふ～～～キノコ採ってこなくちゃあ(苦笑
畑にはまだ茄子やピーマン枝豆などが残っています。
そろそろ終盤となったミニトマトとオクラ、花オクラもあるわよ。

まずは順調に育っている秋野菜ですが雑草の勢いも凄いからねええ～
これから雑草にまかれないように草取り頑張らなくちゃあ。

また台風が上陸ですね。
今年は台風の当たり年なのかしら？
皆様どうぞお気をつけてお過ごしくださいね。
被害が起きないことを祈っています。

コスモス

おはようございます。
こちら秋田はとっても涼しくなりましたよ。
今日のお天気は曇り、催行気温22度咲いて気温17度の予報です。
明日はもっと気温が下がりそうですよ。
一気に秋がやってきましたね。
今朝、畑に行ってきました。
コスモスがきれいに咲いていましたよ。
毎年こぼれダネから咲いてくれます。
たくさん芽を出すので間引きしますがどんな花が咲くかは咲いてからのお楽しみです。

ねっ！どんよりと曇っているでしょう。
コスモス今度は青空と一緒に写真に収めたいわ～






　　　　　　　　




ミツバチが忙しそうに蜜集めでした(*^^)v



　　　　　　　　
コスモスって可憐で弱々しく見えるけれどとっても強い花ですよね。
倒れても倒れたところから根を下ろしてちゃんと花を咲かせます。
いろんな色のコスモスがありますが皆さんはどんなのが好みですか？
私は赤いのが好きかな(*^^)v

カンナの花、

畑の中で目だって咲いていますよ～♪

ススキ

イヌダテの花


オオイヌダテの花
イヌダテとオオイヌダテの違いはイヌダテの花は垂れることはなくオオイヌダテの花は垂れて咲くところにあります。
畑の周りに咲いていました。

大根や葉物の種を蒔いたものは綺麗に芽を出していました。
野菜が芽を出したのは嬉しいのですがそれよりも雑草の方が勢いよく生えていたのにはがっかりです(苦笑
様子はまた今度ね(*^^)v
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食卓より。。。

おはようございます。
今日は曇りの予報でしたが先ほどからぽつぽつと雨が落ちてきましたよ。
近隣の町では秋祭りのようで花火の音ががどんどんと聞こえてきます。
酷い雨にならないといいのですが。。。

写真は春菊の花ですよ。
春菊の存在を忘れていました(苦笑
花が咲いて存在をアピールです(＠_＠;)

この花はモロヘイヤの花です。
たった一苗植えただけですが消化しきれないほど育ちましたーー。
野菜の花もよく見ると可愛いものです。

ここからは食卓よりですよ(*^^)v

花オクラの酢の物
花の芯の所が残っていたようで赤く色づきました。
肉豆腐ですよ。肉の下に豆腐が
隠れています。涼しくなってこんなのも美味しく感じられるようになりました(*^_^*)

茄子とピーマンの炒め物？
醤油と砂糖、豆板醤で味付けしました。

茄子には片栗粉を付けていますので味がよくからんでとっても美味しいですよ。

オクラの粕漬け


オクラをさっとゆでて白醤油と酒粕で和えました。
すぐ食べるよりは次の日の方が美味しいいです。

ジャガイモのキンピラ。
うちはジャガイモが大好きなのでレシピに困ったときはジャガイモが登場です(笑

昨夜の食卓
簡単、茄子のからし漬け
昨日は茄子の花寿司の下漬けをしました。
それで茄子の端が残っちゃって勿体なかったのでからし漬けを作りました。
茄子はミョウバンでごりごり、酒粕とたっぷりのからし塩と砂糖を入れて混ぜてから重しをします。
分量は適当、舐めてみてお好みにしてください。からしが多い方が美味しいです。

　　　　　するめイカのゴロ焼き


新鮮なイカが一杯１５０円、２杯買ってきました(*^^)v
中のゴロを取り出して墨を取って足を取り塩を振ってごろだけイカの胴体に戻し爪楊枝て止めます。
まわりにも少し塩を振り後は焼くだけです。
これはお酒が進みますよ～～～
うちはお酒が好きなのでこんな居酒屋さんみたいな料理が多いですね(苦笑
　　　　　　　　　
　　　　茄子の皮をむいてからレンジでチンしました。(まあ～簡単^m^

昨日は胡麻ドレッシングをかけていただきました。
ショウガ醤油やからし醤油などお好みでどうぞ(*^^)v
枝豆も畑からですよ
うちでは極早生から晩成まで４種類の枝豆を植えていましたがこれが最後の晩成のものです。
少しづつですがお盆前から今まで食べていますがそれぞれ豆の味が違って美味しく頂きました。
それもあと少しで終い、ちょっと寂しくなるわね。

今日もまた簡単にできるものばかりですね。
簡単、素早く美味しいのが一番かと思うのですがなかなかレシピがねええ～～～(苦笑
いつも同じようなものばかり食べています。
皆さんのブログで紹介されているお料理も参考にして少しでも目先の変わった料理が出来るといいのですね。
皆さんよろしく(*^^)v


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クジャクアスアー

おはようございます。
今日こちらは曇り空ですよ。
予報最高気温26度、最低気温が18度です。
最低気温はこのところ20度を下回っています。これからどんどん涼しくなってくるかと思います。

うちのわんたちもこの頃は裸族ではなくなっています(苦笑
福もこのところベットに寝ることが多くなっています。

チョコは誰かにくっついているのが好きなんだよね(#^.^#)

クジャクアスターが咲きだしました



うちにあるクジャクアスターは３０年くらい前に家族で角館に花見に行ったときに苗を買ってきたものですよ。
そのころは近所に植えている方がいなくてとても珍しがられたものです。
苗を少しづつ増やしてあちこちにおすそ分けしました。
今はいろんな色や種類があって珍しくもないですね(苦笑

うちにも数種類ありますよ。この薄いピンク好きです～♪

ホワイトベルベットの花が咲きました。
葉がふっくらふわふわの毛でおおわれています。
ツユクサ科なので花はツユクサに似ていますよ。

もう下葉の方が色づいています。
カクトラノオ(ハナトラノオ）




カクトラノオは茎が角ばっていますよ。
そこから多分カクトラノオとついた名前かと思います。

う～～～ん名前、度忘れです。
あっ！思い出したコルチカムでした。
最近度忘れが多くて気持ち悪いです。(思い出すまで2.3日かかることもーー。
そのうち忘れたことも思い出さなくなるのかしら(あ～～～嫌だ～～～


ノコンギクが庭に咲いていましたよ。
植えたつもりはないから何処からかやってきたのでしょうね。
けっこう好きな野草ですが増えると困るなあ(苦笑

姫リンゴ、赤くなってきました。
うちの周りも秋らしい植物でいっぱいになってきました。

アハハハ～～～おはよう～から始まってもうこんにちはの時間になってしまいました。
途中あれやこれやとやっていますとどうしてもこんなことになっちゃうのよね。

　
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蝶のレストラン

おはよう～～～
昨夜は綺麗なお月様見られましたね。
ん？皆さんも見たかしら？
遠く離れていても同じ月を見られると思うと何だかロマンがありますね(#^.^#)

昨日我が家の庭にたくさんのヒョウモン蝶が乱舞していましたの。

あら～目が合っちゃったわ～(苦笑


黄色のブットレアには本当によく蝶がやってきます。


あら貴方は羽がずいぶん痛んでいるわね。




紫のブットレアにもいますよ。


蜜に夢中になるとカメラも気にならない時があるみたい(苦笑

三尺バーベナにもいますよ～～～
本当に昨日はたくさんのヒョウモン蝶が飛んでいたわ～～～
わがやのお花は蝶のレストランですね(*^_^*)

キアゲハも飛んできて蜜を吸っています。

ヒゴシオンにはシジミチョウ



やぶがらしの葉にもシジミチョウがいますよ。
他にもモンシロチョウ、セセリチョウやクロアゲハもやって来ています。
ひらひらと飛ぶ蝶は綺麗ですね。

ふふふ～～～ハゲハの幼虫を見つけました。
このお方食欲旺盛なのよね。
知らないでいるとあっという間に葉を食べつくして丸坊主にしてしまいますーー。

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