さつまいも・レンコンの炊き込みご飯・・・飯村直美料理教室

「さつまいも・レンコンの炊き込みごはん」です。
さつまいもはいのししの畑で作ったものです。
おいしく仕上がりました。

大きく切るのがおいしく作る秘訣か。
高齢者・子供さんのいるご家庭は小さめに。

仕上がりました。
おいしかった。

デザートでした。
アイスはバニラ。

昨日
飯村直美料理教室を先生宅で。
全員参加。

番外編として

☆さつまいも・レンコンの炊き込みご飯
☆デザート

材料：

米・・・・・・・３合
さつまいも・・・２５０ｇ
レンコン・・・・・２５０ｇ
酒・・・・・・・・・大さじ２
薄口しょうゆ・・・大さじ３（米１合で大さじ１）
本だし・・・・・・・・小さじ1,5

水は同量

以上を入れて炊き込みます。
さつまいもの時期には
体に優しいご飯になりました。

デザート：

材料：

かぼちゃ
さつまいも
バニラアイス

作り方：

１）かぼちゃ・さつまいもをレンジで３分半。
２）オープンで１８０度で１５分。

３）メープルシロップを入れる。
　　アイスクリームを添える。

さっぱりした季節のデザートに早変わり。