牛鍋の荒井屋

　　　　　　　　牛鍋の荒井屋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とまりぎ

　横浜の牛鍋を、荒井屋万国橋店で食べることが数回あって、本店へ行ってみようと思っていた。

　伊勢佐木モールを歩いて、長者町５町目を越えてから国道１６号線方向の脇道へ入ると荒井屋の文字が見える。

　牛鍋は関東風に割下で味付けするが、すきやきは関西風に砂糖、醤油で味付けする。

　荒井屋の牛鍋は関東風だ。

　少し甘めの割下がいい味を出している。