愛玉子
2023年09月18日 | 食
今人気の朝ドラで、少し前に台湾の愛玉子(おーぎょうち)が出てきた。
実は、十年以上前に6人程で上野から鶯谷あたりを歩いたときに、愛玉子という店で味わったのが愛玉子だった。
黄色味を帯びたトコロテンのような感じのスイーツで、トコロテンよりも歯ごたえを感じる。
さっぱりしていて、そのときはまだ食べ足りないといった雰囲気だった。
思い出したのがバーミヤンで、愛玉子にお目にかかったことがあった。
早速行ってラーメン、チャーハンなどのあとで、愛玉子を出してもらった。
やわらかい。
上野よりもかなりやわらかい。
もちょっと固めてくれると食べやすいなという感じは、依然と同じだった。
実は、十年以上前に6人程で上野から鶯谷あたりを歩いたときに、愛玉子という店で味わったのが愛玉子だった。
黄色味を帯びたトコロテンのような感じのスイーツで、トコロテンよりも歯ごたえを感じる。
さっぱりしていて、そのときはまだ食べ足りないといった雰囲気だった。
思い出したのがバーミヤンで、愛玉子にお目にかかったことがあった。
早速行ってラーメン、チャーハンなどのあとで、愛玉子を出してもらった。
やわらかい。
上野よりもかなりやわらかい。
もちょっと固めてくれると食べやすいなという感じは、依然と同じだった。