リュウ・ウェイさんヴァイオリンコンサート（11月12日・オペラシティ）と著書のお知らせ

友人のリュウ・ウェイさんのヴァイオリンコンサートが

11月12日（木）、 オペラシティで開催されます。

リュウ・ウェイさんといえば、ヴァイオリニストという

だけでなく、自身の腎臓の病気から、健康のための食事

を考えるようになり、「雑穀」を中心とする料理の本を

出したり

（『人工透析なしで10年！でも元気な私の食生活』

⇒ 昨年の12月3日にこのブログで紹介しています）、

腎臓が10％しか機能していないのに、人工透析をせずに

生きている、ということを本にまとめて出版したり

（『なぜ私は人工透析を拒否してきたか』 ⇒ 6月3日にこの

ブログで紹介）、と、大活躍されています！

 

 

 

私は、リュウ・ウェイさんが主宰している「雑穀の会」に

入っていますが、身体によくて、美味しい食材がたくさん

あります！

「リュウ・ウェイ・レシピ」も、お勧めです。

 

ヴァイオリニストであり、料理研究家、という才能豊かなリュウ・

ウェイさんの活動、ぜひ、皆さんにも知っていただきたいです。

 

 

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