『向上心』

向上心があるから楽しい!
向上心が僕の好奇心であり、好奇心がまた向上心をさらに膨らませてくれてます。

回復の愉快な仲間たち

2012-05-05 22:21:50 | 栄養
こんにちは!柴田圭です。
軽くオーバーワークかあやしいので今日明日は回復命ですっ!

そこでまずは食事面です。
先日、黒酢レモン汁ドリンクを飲んでると書きましたが、
この3日は豚肉のビタミンB1攻め回復大作戦!

このビタミンB1のチアミンという成分と
にんにくの臭み成分であるアリシンが恋に落ちると
アリチアミンというベイビーが生まれる。

そのアリチアミンちゃんは活発な子で、
B1パパより吸収が良く、パワフルかつスタミナの持ち主!

さらに玉ねぎなどに含まれB1パパの力を高める
硫化アリルコーチの存在も見逃せないっ。

と言うことで豚肉、にんにく、玉ねぎに
ニラやにんじん、ショウガ、きのこなども仲間入りして
甘辛醤油炒めにしたり味噌炒めにして食べてます。

そこに酢や柑橘のクエンさんが加わると更に効果あるらしく
食後の口もすっきりするし
食べた物に関わらず食後のレモン黒酢が日課になってますっ。

でもね、何か最近前よりちょっと
疲労が抜け易くなった感じがするんですよねぇ!


あっ、話かわりますが、話には聞いていたけど
豚肉を塩麹に2日間漬けといたらやらかくなったっ。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする