かぶら家酒の会 速報

９月２日は、武蔵野かぶら家さんでお酒の会でした。

まず、開催前に蔵出し純米濁り酒がふきこぼれました。
これはキャップが穴なしなのでガス圧が瓶内ですごく
高くなっています。

出品は
「蔵出しいちばん」
「ひやおろし　純米」
「蔵出し　純米濁り酒」
「純米吟醸　原酒　八反35号」
「純米吟醸　原酒　山田錦」
「純米大吟醸」
「大吟醸原酒　H12BY」
特に評判が良かったのは
「八反　純米濁り　H12BY」でした。

お料理は土佐のかつおをはじめ、
松崎のさつま揚げやお豆腐をなど
酒との相性も抜群でした。

ご出席の皆様も本当によく飲んでいただきました。
３日の静岡県地酒まつりも連続参加の方もたくさんおられました。