2007美酒物語反省会

昨日は美酒物語の反省会でした。
来年は志太泉が実行委員長の番です。
実行委員長は５年おきの蔵元の輪番制になっています。
時がたつのは早いものです。

昨日、志太地区の蔵元さんと話して面白かった事。
●ニューヨークの高級和食店の中には、極端の照明が暗い所があり
暗すぎて刺身の鮮度も判断できない。
（彼ら（白人）は高緯度地域からきたので、それ位の明るさがちょうど良い
という指摘あり）
●ニューヨークのホテル相場は東京より高い。
●木桶に関して、桶屋さんや竹屋さんが志太地区でも少なくなってしまった。
●イタリアでフィアットのブースで電話番号等の個人情報を書類に書き込むと
日本まで国際電話でイタリア語、英語等で営業電話があるという事例がある。