きまぐれニュース

余暇にする洋服作り・小旅行 等
そして 日常思う事・出来事

枇杷

2016-06-20 08:33:36 | 食べること


父の日を過ぎて 月末までが収穫の頃ですが・・・・・
今年は 早くなるかな~

10日ばかり前に
カラス、ヒヨドリ除けに網を掛けましたが
先日 網を破っていました
そろそろ 収穫の時期が・・・近付いている?

どんな具合か?熟れ具合を確かめるために
取って見ました

まだ 色が?
味も・・・ もう少しかな?
 
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らっきょうー2

2016-06-20 08:30:43 | 食べること
昨夕 塩を振りかけていたので

今朝は 熱湯で塩を落とし乾燥させて・・・・
ラッキョウ酢に付けました

大きい瓶 二つに分けて入れました
小さい瓶が 2kg分です
5月末に漬けた 1kg分は残りわずかです

今年は
合計 10kg分 漬けた事になります
(両端を落とすので 正味7kg位になる)

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朝食ですー20日

2016-06-20 06:55:05 | 食べること
本日 お弁当なし 県内出張だそうです 
道中に お好み焼き店を経営する友人が居るのでそちらで

私の 朝食です

ミルクティー、ヨーグルト(亜麻仁オイル入り)
味噌汁(茄子、ソーメン)、煮豆(豆ご飯用のぶんどう豆)
食パン4枚きりの半分、鶏の胸肉とキャベツ
果物(バナナ、庭のブルーベリー))

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