いつから憧れていたんだろう。。
ずっと行ってみたかったお店だけど遠いしなかなか行けないままだった「ガネーシュ」にやっと行く機会に恵まれました。
この日の狙いは季節メニューのオイスターマサラ！
あとは通常メニューのアラカルトから選んでいくことにしました。
メニュー自体はそれ程多くないので食べまくりますよ～っ。
「チキンピクルス」
ピクルスといってもそれ程酸味は強くなく、スパイスがほんのり絡んでサッパリしてます。
コリコリとした食感が不思議でした。
「シーフードピクルス」
ホタテやエビなど大きめの身が嬉しい。
ホールスパイスの弾ける感覚と玉ねぎの甘みが食欲を増進させます。
「キャベツとコーンの炒め物」
ナッツとコーン、それにキャベツが優しい甘みで癒されます。
優しいだけじゃない味付けのバランスもいいなぁ。。
「ミックスグリル」
チキンティッカとカバブの盛り合わせのＬサイズです。
こちらのお店はタンドールがないのでグリルで焼いているようです。
どちらもジューシーかつ優しい味付けです。
「シュリンプマサラ」
ピクルスに続きこちらもプリプリなエビがしっかり１０本も！
出てきたとたん香りが溢れる！そして見た目からも私の好き系なのが分かるーｗｗ
ホールカルダモンとクローブが効いた、濃厚アロマにうっとりです。
グレービーが愛おしい(笑)
「オイスターマサラ」
今回メインのオイスターマサラは２人１皿いっちゃいましょう！
そしてそれで正解だったと思える美味しさ。。
ぷりっぷりの柔らかい牡蠣が８つも！
牡蠣の旨味が染み出ていてとても贅沢な味わいです。
口の中が幸せ過ぎて食べ終えるのが勿体ない。
遠方から１０日間に４回も食べに通う気持ちの分かる一品でした。
「ラッサム」
この後カレー好きのみなさんが絶賛するラッサムを挟みます。
これも楽しみにしてました。
あまり自分好みのラッサムには出会えませんが、これはいい。
とろみの強いラッサムでスパイスが激しく迫ってきます！
食べてる間に体がポカポカして芯から温まります。
近所だったら日常的に飲みたいです。
「マトンカリー 大辛」
マトンは大辛と書いてあったんですが、辛いだけじゃなくてバランス良くスパイスがビシッと！
胃を通り抜けた後すぐに体がポカポカするかんじ。
サラッとしつつもスパイスや玉ねぎのペーストが沈んでてそこ部分がまた美味しい。
「バターチキン 甘口」
普段は興味のそそられないバタチキですがこちらのは美味しいと聞いて。
うん、確かにクリーミーなのに重くない！
不思議とチーズのようなコクも感じます♪
これなら美味しくいただけちゃえますね＾＾
「キーママター 中辛」
グリーンピースの青臭さはなく、程よいアクセントになってます。
キーマはお肉がとてもあっさりしていて油分や重さを感じない仕上がり。
単品で摘まめちゃいますね。
「ビーンズライス」
合わせた炭水化物は３種類。
ビーンズライスの見た目は赤飯そのもの！
押し麦と小豆を混ぜてます。
一口いただきましたがスパイスのダシで炊いているだけあって、見た目とは違う面白い香りが広がります。
あとは皆さんジャスミンライスを。
「チャパティ」
チャパティも美味しいってことで計５枚は注文してたかな？
スベスベな肌触りで、内側には軽くオイルがぬってあるようでした。
「チャイボール」
程よく満腹になって、デザートはどうしようってことになったんですがせっかくなので
ちょっと変わったインドなアフォガートを♪
バニラアイスに少しスパイスが振りかけてあって、そこに濃く出したチャイとインドの黒蜂蜜でコクをプラス。
う。うまいです。。
加糖されてないチャイの渋みがかかると程よいバランスです。
常連さんとご一緒させてもらったからか、試作の塩クミンクッキーを頂いちゃいました♪
少しパイのようにも感じる生地で甘さはなく軽食にも良さそうです。
軽くまぶされた塩がとても美味しさを引き立ててました。
これもお店に並ぶ予定だそうですよ。
かなりの距離がある感じですが、時間としてはうちから１時間１５分くらい。
乗り換えが何度もあると時間よりもめんどくさく感じるんですよね_(:3 」∠)_
春にはまたコースが始まるそうなのでその頃にはまた行きたいな！
オイスターマサラはもう一回食べたいくらいだけど(笑)
ちなみにオイスターマサラとビーンズライスは夜のみメニューです☆
■ガネーシュ
神奈川県横浜市金沢区能見台通8-5
電話番号：045-306-7796
営業時間：平日ランチ 11：30～15：00 (14:30 L.O)
閉 店 15：00～17：00
ディナー17：00～21：30 (21:00 L.O)
土日祝ランチ 11：30～15：00 (14:30 L.O)
15：00～17：00 (グランドメニューで営業)
ディナー17：00～21：30 (21:00 L.O)
定休日：水曜日
ガネーシュ （インド料理 / 能見台駅、京急富岡駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0