経堂「ガラムマサラ」、さんまのビリヤニコース②

あまりに品数が多かったので分割してます(笑)

まだまだカレーの前のお料理が出てきますよー！




「タンドリー秋刀魚」

普通に焼き魚に見えますが、そこはカレー屋さん。
スパイスの香りも感じれます。

せっかくのタンドール料理なので、ミントチャトニとも合わせてみたかったかも。



「ブリバジャ」

これも人気メニューです。
でも食べるのは初めてだったかも！

塩気がしっかりしてて濃厚なグレービーがたっぷり絡んでますっ。
お酒(特にビール）がすすんじゃうお味ですね♪



「川エビフライ」

細かく刻んだエビの身をまとめた、柔らか食感なフライです。
エビの皮の味がしてほんのり香ばしい～。



「ラムスペアリブ」

ちょうどいい食べやすいサイズ。
スペアリブなのでほぼ脂身部分なのですが、ここが羊の匂いと味が濃いので好きな人も多いかと。
骨についたスパイスが美味しくてしばらく噛み噛みしてました(笑)



「骨付きタンドリーラム」

ラムスペアリブも食べましたがラムチョップも！
もちろん美味しいです(´∀｀*)



「サバカン」

ガラムマサラの看板メニューですね＾＾

意外とスパイシーなんです。
ゴーヤが入ってるところが私的には嬉しいポイント～。