クリスマスイブ

今日はクリスマスイブ♪

私は、宗教とかあまり考えずに、お祝いの雰囲気だけ楽しむタイプ。

一応準備していたものが。


シャンパンは高いので、スパークリングワイン。
葡萄まで国産は珍しいので、先月見つけたときに購入しておきました。



３時のおやつは、昨日作ったティラミス。
予想通りの味に仕上がり満足。

洋酒のかわりに使った蜂蜜が良い風味でした♪

晩御飯は、前菜にカマンベールチーズと、塩茹でのスティックセニョールを。

メインは、昼に漬け込んでおいた鶏肉と、根菜類をオーブンで焼いたもの。

〆は何故か母が作ってくれたお赤飯でした（笑）


ちなみに、鶏肉のつけだれは、白ワイン、塩、胡椒、ベイリーフ、ローズマリー、にんにくを混ぜたものです。
（分量は適当）

野菜は、かぼちゃ、ジャガイモ、人参、たまねぎをやや大きめに切り、白ワイン、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライのバジルであえてから、一人分ずつアルミホイルにくるんで、鶏肉と同時にオーブン焼き。

全体的に家族に好評でよかったです。



ちなみに、今日の作業は上絵付け。
画像は、まだ半端に描いているものばかりです。

乾いてから、次の色を入れたりするので、作業中はこういう状態のことが多いです。

ものは、どれも帯留め。
明日も、絵付けの続きをする予定。